第(2/3)页 和好的面发酵半个时辰后,进行搓洗沉淀,洗出来的面糊,就是凉皮,分离出来的面浆,可以制作成调凉皮的面筋配菜。 青林村外。 劳累了一下午的范守成和周氏两人,正在往家里赶。 范守成愁苦着脸,边走边感叹道:“三百多两银子,就算修儿有天大的本事,也赚不到啊。” “都是我不好。” 周氏低着头,手攥着衣角道:“要不是为了给我治病,你们也没会找赵员外借那么多钱。” “唉……” 范守成叹息道:“那也不能眼睁睁地看着你去死,我已经想好了,家里的田地和房子,也值不少钱,剩下的,我卖身为奴,你们就跟着修儿,他是举人,能养活你们的。” “不行。” 周氏立刻拒绝道:“我不能再连累修儿,我跟你一起!至于修儿,只希望他能和柳卿姑娘,过上好日子。” 两人说着,来到了范家前。 范守成立刻做了个噤声的手势。 他不想让范修知道他们二老的打算。 只是, 两人刚进入院子,就闻到一股清淡而又诱人的味道,只是闻一下,就感觉劳累一天的身体恢复了不少。 院子中。 李氏和范远,还有影三人,全部都挤在厨房门口,向里面看。 “这是什么味道?”周氏惊讶道。 范守成脸色一黑,沉声道:“难道是范修拿着那十两银子乱花了?他怎么变成这样!” “爹,娘。” 厨房里。 范修走出来,脸上带着许多的烟灰,头上大汗直流的笑着道:“你们回来的时间刚好,我刚把吃的做好。” 范守成皱眉道:“圣人云君子远庖厨,你一个举人进什么厨房!” “嘿嘿。” 范修笑着擦了一下脸上的汗,说道:“举人咋了,举人也是人,也是爹生娘养的!来,尝尝我们忙活了一下午的美食!” 说着,返身又回了房间。 出来的时候,手上端着两盆子已经调好的凉皮。 当凉皮端上来后,那股清凉诱人的香味,顿时变得更加的浓郁。 “这是?” 范守成满脸惊疑不定地问道:“这是何物?” “爹,娘,你们俩先尝尝怎么样。”范修说道。 旁边大汗淋漓的李春桃解释道:“听范修说,这个东西叫凉皮,是由白面制作而成,非常繁琐,我们做了一下午才做出来。” 范修笑道:“嫂子,哥,柳月,你们的在里面,都有。” 第(2/3)页