第(3/3)页 手心里的肉热乎乎的,香味一个劲朝着鼻子里钻实在是让人很难拒绝嘛。 孩子们眼睛亮晶晶得,笑着道谢:“谢谢叔叔,你人真好,那我们回家去吧。” 大孩子带着小孩子,很快不见了身影。 姜峰关上门继续开始卤,整个领导家属院都弥漫着霸道的肉香味,简直香到了骨子里,让人不受控制馋。 后面只要卤好一点,祁啸天就凑上来尝尝,等吃到大肠的时候一愣,低头看了看那东西,有些诧异:“这就是大肠吗?怎么这么好吃。” “唔,一点臭味都没有,这是怎么做到的,简直是不可思议。” “清洗干净后,再用剪刀剪掉多余的肉球,只保留一层油脂就可以了,这样没有臭味还会很有嚼劲。” 院子里几人都在吃个不停,晚上就只下了面条,菜是直接切好卤肉炒的,比直接吃多了些清爽味道。 苏黎时不时偷偷看他一眼,眼神里带着欣赏,没想到这人搞研究厉害不说,做菜也这么厉害,聪明人果然是干什么都成。 “你做菜原来这么厉害。” 姜峰闻言笑笑:“也没有,我对做菜不太擅长,只是喜欢卤肉的方便,一锅炖就成了,凉着吃热着吃都好吃。” “改天我给你做黑鸭味的鸡爪子,鸭脖子,那个没事看电视啃着吃,味道比卤菜的味道更好。” 苏黎眼睛亮了亮:“真得,那过年的时候咱们做那个吃成嘛,只是鸡爪子都没肉,那个做出来的黑鸭味道好吃嘛。” “还有为什么叫黑鸭味,是鸭子的味道嘛。” “哈哈不是,只是颜色不是琥珀色,是偏黑色多一点,加上做的原材料都是鸭肉多,所以才叫黑鸭味。” 第(3/3)页