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    翠儿没说话，叹了一声气，将盆里的面弄出来，分成大小差不多的剂子，按压成饼状，对着外边喊道：“陈三姐，烧个火，烙饼子了。”

    “哎，来了。”外边正在洗菜的陈三姐应声进来。

    她坐到灶前的墩子上，用火钳掏干净灶膛，塞了一把笋壳进去用火折子点火，然后放上干竹块，笋壳加竹子最易引火，很快火就烧旺了，再加两块木柴进去。

    火烧了起来，陈三姐就拿着葫芦瓢舀水洗锅。

    翠儿道：“三姐，锅底絮点儿水，我烙饼子了。”

    陈三姐依言舀水。

    翠儿就将按压好的饼子依次贴着锅放下去，饼子薄，很快就变了色儿，翠儿直接用手翻动饼子面儿，将两面烙得金黄，就将饼子丢尽了一旁的圆簸箕里。

    陈三姐伸手拿了个饼子：“还是这刚出锅的好吃。”

    翠儿笑了笑没说话。

    一旁的桂瑛过来，将灶后面的深桶锅端了下来，换成一个小铁锅，添些热水到铁锅里，又拿出一个小蒸笼，将活好的面揉成椭圆形的小长条放进蒸笼里蒸，足足蒸了四五格蒸笼。

    陈三姐就问：“今个儿那些大丫头就吃这么些馒头？平时不是要蒸七八笼吗？”

    桂瑛道：“那些大丫头早就发了话，说早上吃面食干巴，要吃菜粥，那边不是正熬着吗？”说着就努嘴，示意陈三姐看另一个灶台，那边的几个厨姐正在熬粥切菜。

    “咱们都吃不上加了白面的馒头，大丫头们还嫌干巴，果然同人不同命。”陈三姐感慨道，说着又伸手拿个翠儿烙好的饼子。

    另一边的张秀芳正在教柳叶和面，听到陈三姐的话，小声的咳了一声，提醒她说话要谨慎些。

    陈三姐就住了嘴。

    　　


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