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    清晨的风带着一丝水汽，吹过宽敞的厨房台面。

    林晚晚揉着自己还有点惺忪的眼睛，

    目光落在旁边那辆静静停靠在厨房边缘、车斗还带着点昨夜水汽痕迹的蓝色电动三轮车上。

    “老伙计，再陪我跑一趟！”

    今天注定是个忙碌的日子，

    因为昨天摆摊后，包子卖得极其的火热，

    不过摆完摊回来就有些累了，也没准备材料，

    材料需要现在备。

    清晨的城市，道路格外清朗。

    车流量稀疏得可怜，

    只有零零星星几辆洒水车在主干道慢悠悠开过去，

    空气带着雨后那种清甜湿润的味道。

    三轮车轻快的蜂鸣声在空旷的道路上回荡。

    林晚晚骑着它一路飞驰。

    再次来到南城区综合早市批发市场。

    熟悉的喧嚣如同潮水般迎面扑来，

    吆喝声、讨价还价声、三轮车摩托车发动机声混合着鸡鸭鸣叫、生鲜水产特有的咸腥气和蔬菜泥土清香，

    交织成一幅鲜活生动的市井画卷。

    这一次她轻车熟路，再一次遇到了昨天的那一位大爷，

    今天大爷的摊位前摆放着的东西和前一天略有不同。

    不再是翠绿粗壮的芹菜梗，

    而是一捆捆扎得整整齐齐，

    叶子呈深绿带紫红色脉络，

    叶茎细长挺括的蔬菜。

    菜叶经过风雪的洗礼叶面深绿舒展，

    叶片的边缘微微蜷曲，

    带着些许霜露的痕迹。

    空气中弥漫着一种独特的、略带辛香的特殊气息。

    林晚晚眼前一亮！

    这赫然雪菜，也就是雪里红！

    “小姑娘！来啦？”

    卖菜大爷眼尖，

    一眼就认出了这位包圆他所有主菜的豪爽主顾。

    脸上瞬间绽开如同菊花般的灿烂笑容。

    他赶紧热情招呼：

    “今早新鲜到的雪里红！”

    “你看这叶子多支棱！”

    “又嫩又香！”

    他拿起一捆轻轻抖落上面的露珠和水汽，

    “不管是炒肉末、做酸菜炒肉丝、还是腌咸菜！”

    “都是顶顶好的料！”

    林晚晚凑近轻轻拿起一捆，

    那叶子在晨光下泛着油亮的光泽，

    凑近一闻，

    一股清新的、独特的、带着点微微刺激感的芥菜类辛香直冲鼻腔。

    确实是好东西！

    脑海里储存的神级包子知识瞬间激活，

    雪里红！

    又称雪菜。

    其独特的清冽微辛风味，
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