第(1/3)页 徐凯一听到的许舟要两天,天都塌了。 他忍不住又点开了《食戟之灵》第二话的下半话的图片。 看着那图片里,肉冻一点点被米饭的热度融化,汤汁裹着每一粒米粒,变成一碗橙黄色浸了了肉汤的鸡蛋拌饭时,疯狂分泌口水。 “这看着也太好吃了。” “不过也不知道这鸡翅和鲣鱼能炖出什么味道的鸡肉冻。” “这化开的滋味……不行了!” 徐凯只觉得自己肚子咕咕叫,忍不住去厨房拿起了两个鸡蛋,又去了最高档的进口生鲜市场逛了一圈,并没有找到鲣鱼。 但是却找到了用鲣鱼做的用来吊高汤的木鱼花片。 买了一些木鱼花片。 按照菜谱上的方法做了一遍,费了老大劲才把肉冻放在鸡蛋里边。 可做第一遍的时候,肉冻被鸡蛋的温度烫得化开了。 整个成了一碗鸡蛋汤泡饭。 第二遍做的时候,肉冻哪怕是放在米饭上拌了半天,也丝毫没有要化开的意思,依旧是一块一块的。 不管尝试几次,想做到像许舟那样米饭的温度刚好化开天鸡肉冻,是完全做不到的。 “这菜谱看着简单,做起来还真难。” “算了,放弃这个菜谱,还是去小许老板那买着吃。” “试试粥!” 做了半天,都没吃上的徐凯,放弃了按照这个菜谱做的想法,转而想折腾粥。 又跑了一遍海鲜市场。 在海鲜市场上买回来牡蛎,兴冲冲的在家里回忆起许舟在做粥时的做法。 “许老板是怎么做的来着,对……先把牡蛎煎一下。” “然后还要用咸蛋黄炒一下,然后是啥来着?算了,直接放粥吧。” 徐凯满怀期待的复刻了许舟的牡蛎杂粥,看到粥滚了起来后,关了火,小心翼翼端出来。 “这些步骤大差不差,应该味道也不差吧?” 怀揣着期待喝了一口时,一股巨大的海鲜腥味直冲脑门。 徐凯整个人都被腥麻了,只觉得仿佛真的跟大猩猩在共浴,大猩猩腥臭的口水黏在了自己身上。 “呕……” 海鲜的腥味伴着咸蛋黄的味道成了一股怪到至极的味道。 如果说许舟手里的牡蛎杂粥是平衡了腥味和其他几味,那自己手里的这碗就像是比例失调了一般。 是一股极致的怪味。 腥得像是一股酸黄瓜味。 “呕…” “这是怎么回事?” “这不可能啊!人和人之间的差距大,但也不能这么大吧?” 第(1/3)页