第(2/3)页 “小许老板动作好快,才半小时就把食材拿过来了,应该店就在附近吧?” 虽然许舟只离开了一小会,但是大家都翘首以盼。 许舟看到大家的热情,也朝他们打了个招呼:“大家好。“ “大家排好队。” “好!” 食客老实的跟之前一样排了两列。 在所有人的目光中,许舟在小黑板上加上了几个新菜。 【鲑鱼茶泡饭售价:121元】 【鰆鱼茶泡饭售价:121元】 他动作顿了顿,看到现在时间差不多了,食客也越来越多,又在底下加了一行。 【仿制烤肉料理50g小份价格188/介意勿买/十份小份发车】 【茶泡饭小份61,分量为大份的一半/两份发车】 虽然不知道两天的美食节评分是怎么评的。 但是至少第一天应该是在摊位上消费了的食客评分权重会更高。 … 在许舟拼餐这一行写出来的时候,老顾客倒是已经见怪不怪。 可不少路过的参加美食节的顾客都惊呆了。 卧槽… 十份小份发车? 真就十个人来现场拼菜啊? 他们忍不住驻足吐槽。 “不是,十份发车是什么意思?” “意思是等十个人买小份才烹饪一大份分成十个小份吗?” 路过的路人一脸迷惑:“那和我找九个朋友一起吃一份有什么区别?” “当然有区别!” 菜菜他们忍不住反驳:“你能找到九个朋友吗?而且小老板是分好用小碗给的。” “那这个茶泡饭…” 经过的路人提醒许舟:“小老板,你价格算错了,大份一百二十一,分成两个小份的话,每一份是六十块五。” “我知道。” 许舟理直气壮:“五毛小数点太麻烦了,四舍五入。” 路人:“……” 旁边的苏成业看到小黑板上的字时,却是觉得松了口气。 不成大器。 一份分成十份卖? 每一份一百八十八只能吃五十克? 你小份不分开做,还要顾客现场等其他九个人才能拼一份,那不就等同于让顾客跟陌生人共享一道菜吗? 大部分顾客都会膈应的。 看着旁边苏氏御膳坊的其他眼巴巴一脸担忧的帮厨,苏成业十分有自信。 “心急吃不了热豆腐。” “太心急想要笼络顾客的结果就会是竹篮打水一场空。” “顾客都是非常挑剔的,你明晃晃的告诉他们是十个人拼一个菜,他们是不可能买单的。” “这是心理学。” 第(2/3)页