第(1/3)页 一听到炸牛排盖饭的时候,许舟的耳朵竖了起来。 这不是新菜菜谱吗? 又有人复刻? 许舟是没打算让这道菜长期在自己店里当主打菜的。 店里目前主打菜当然还是要能撑场面的。 之前自己就已经定好了店里未来要走的路线。 所以菜谱也定好了。 主打的当然是精品菜,在自己店还没升星之前,也只能隔三差五轮换。 如果菜谱变多的话。 特色菜也可以轮换。 比如花椒烤鰆鱼这样的春季特供菜就可以和茶泡饭轮换。 … 小黑板写好摆在了门口进门的小桌上。 “还好茶泡饭两个不同的口味在店里算是一个菜。” 许舟看着自己店里的菜谱,陷入沉思:“店里的主打菜还是少了一点,不过肉魅和小红毛在PK的时候是有一道大菜的。” “而且还是A5级和牛牛肉做的菜,这道菜倒是适合成为店里主打菜之一。” 一想到这道菜。 心底一下多了几丝期待。 这绝对是大菜啊! 检查了一下没问题之后,许舟把每一样菜的每日限量份数和价格也写在了后边。 … 当徐凯看到勃艮第红酒配牛肉竟然每日从限量十份提高到了五十份的时候,激动得化为尖叫鸡。 蹭的一下站了起来。 “五十份!小老板!你是我的神!” “给我来四份牛肉!” “我终于能带爸妈来吃了!我终于是孝顺儿子了!” 那激动得恨不得出去跑两圈的样子,让旁边淞南大学的学生格外懵逼。 有人疑惑:“小许老板这家店之前不允许带亲属来吃饭?不能吧?” “当然不是。” “那为什么?” “之前这里牛肉限量十份。” 徐凯理直气壮:“我怎么敢带家人过来?我自己都不一定吃得到。” 爸妈从小教他,人得在自己的欲望被满足了之后再把零食分给朋友。 他是听话的乖儿子! 那等自己想吃牛肉的欲望被满足了之后,在分给爸妈也很合理吧? 这么多天下来。 许舟也早就习惯了在大家面前做饭。 已经能熟练的将几份牛肉一起炖成一锅。 做这道菜的次数越多。 越是得心应手。 就如同一切都尽在掌控中。 在淞南大学的学生面前,许舟十分淡定的开始做。 … 虽然盖着盖子炖煮。 但随着炖煮牛肉的高汤煮开滚动,盖子被蒸汽顶起一丝丝缝隙。 牛肉的香味钻出来,霸道的丝丝缕缕从左侧的开放式吧台位置飘到了卡座区。 牛肉的肉脂香味混着红酒挥发之后挥散在空气中的酒香,让大家完全走不动道。 “好香……” 今天来的基本上都是只买得起茶泡饭,满五百才能评价都得靠拼单的一群学生。 除了部分人在第一天闻到了这个牛肉香味之外,其他人都是第一次闻到。 他们就跟吸了猫薄荷的猫一样。 闭着眼睛使劲嗅。 第(1/3)页