第(2/3)页 每天一睁开眼就在试图复刻许舟的牡蛎杂粥,然后修改自己的食谱。 虽然最后失败了… … 江文话并没有隐瞒自己在融雪羹这道菜上的失败,直接坦白的说了出来。 “融雪羹这道菜我之前一直认为没有任何问题,从米粒到牡蛎的选择,以及最后餐品的呈现,我一直很自信。” “直到有一次,我听到了我的两个VIP顾客聊到了许舟的那道牡蛎杂粥……” 江文娓娓道来,语气里都是夸赞,讲述了这段时间他的所有心路历程。 真实又莫名有些心酸。 听到这里的时候。 张万秋有些不习惯自己师兄竟然会有一天这么夸赞另一个人的厨艺。 他的语气,就像在形容一座高不可攀的大山。 “小秋,后来我有一次吃到了他做的牡蛎杂粥。”江文话顿了顿。 “非常好吃?” 张万秋产生了好奇。 这能有多好吃啊? 把江师兄打击成这样? 可下一秒。 电话那边江文的声音让他愣住。 “不是非常好吃。” “是已经突破了我的认知的极致,我吃的时候,只觉得没有任何一个地方是需要优化的。” “那是一种大道至简……他的所有味道都融合得刚刚好,在我们还在做加法的时候,他的菜谱已经开始做减法。” 江文话一顿:“那是一座无法逾越的高山,如果只是复刻他的食谱,你是永远无法打败他的。” 许舟已经把这道菜做到了极致,你按照他的做法走他的路子,又怎么可能比他做得更好? … 挂了电话后。 张万秋呆了。 到了极致? 师兄对那个叫许舟的评价这么高! 他一下心底的胜负欲都被激发了出来。 “李森!” “我们去挑材料!” “师兄刚刚说了,我不能复刻他的食谱!所以……” “所以放弃?”李森迟疑。 “怎么可能!” 张万秋毫不犹豫:“那我自己研究我自己的食谱不就可以打败他了!” 只要自己也是做的勃艮第红酒炖牛肉! 那四舍五入也算是用许舟的食谱打败他! 旁边的组员欲言又止。 江文师兄是这个意思吗? … 许舟完全不知道他们两人的对话,一回到家就看到自家老爹老妈正在拿着自己给的步骤图认真的记。 刷酱也在认真练习。 在见到自己回来的时候,两人高兴的献宝似的把他们练习成果拿上来,一脸迫不及待。 “小舟,你看…我们都把步骤记牢了。” “刷酱的时候现在手也不抖了。” 步骤图上都是非常简单的步骤,就跟泡泡面似的,调料包蔬菜包都是许舟提前配好的。 “哟,可以啊老爸。” 许舟看了一眼他刷在肉上的一层薄蜂蜜,基本上整个肉已经被刷得均匀。 “没问题。” “食材我已经帮你们放在了店里的冷藏库里了。” “好!” 两人当下就准备站起来去忙碌他们饭团大业。 甚至还在商量。 “这饭团也不需要咱们自己打包,这忙完了正好晚上把饭团给到淞南大学那边。” 第(2/3)页