第(2/3)页

    如今卡里也不过只有七十九万。

    …

    可想到这两兄弟的性格，听到这个条件，许舟忍不住吐槽：“这里又没裁判，就算比一场也分不出胜负啊。”

    “你又要我和你们比一场，还要收费？”

    说完这话，忽然一下想起来在漫画里，这两人开Trattoria也是平民餐厅，瞬间沉默了。

    两个人还正处于长身体的年纪，吃得多，花的钱多…

    也很正常。

    收费就收费吧。

    塔克米丝毫没有不好意思：“这次比试分不出胜负不重要，我只是想看看你到底是什么水平。”

    “当然了，比试是比试，收费是收费。”

    “来吧！让我看看！能让幸平都认为是天才的人到底有多厉害！”

    “可以。”

    许舟现在早就已经和之前不一样了，有了肉魅和幸平创真的能力，根本不惧怕这样的食戟。

    反而内心有种隐隐的兴奋感，想看看自己的水准到底到了什么地步的兴奋感。

    …

    塔克米想了想，犹豫了片刻，写下来一个菜谱。

    “那就做这道海鲜烩饭。”

    “这道菜是一道非常出名的菜，我们一起做这一道菜。”

    他的眼神看过来：“虽然你是第一次做这道菜，我们却之前做过，是有点不公平，但是这一次比试目的不在输赢。”

    “行。”

    许舟听到西班牙海鲜烩饭这道菜，倒是来了兴趣。

    “那就做这道菜吧。”

    “我对这道菜也很感兴趣。”

    还能白嫖一道菜。

    舒服。

    许舟看了一眼他写下来的菜谱。

    海鲜烩饭要用到的材料很多，在看的时候，那边的塔克米忍不住的提示。

    “传统的瓦伦西亚海鲜烩饭里加的是鸡肉、兔肉、四季豆、菜豆、蜗牛。”

    “这个对你来说太难了，所以我们今天只做海鲜烩饭就行。”

    “主料用的是虾、鱿鱼、蛤蜊，当然了就像是这样。”

    “你最好看看图片了解清楚这道菜。”

    菜谱上还带着照片。

    塔克米的语气十分认真：“我的要求可是很高的。”

    “你做不好，我是不会教给你我的香烤杂交鸭的。”

    说完之后，他就傲娇的转过去自顾自的处理食材了。

    …

    许舟看了一眼上边的菜谱和图片之后，对于这道菜也就有了一点初步的想法。

    这看着倒是有点像砂锅煲仔饭，以前记得吃砂锅煲仔饭的时候，最重要的就是底下的锅巴。

    “这个应该也一样吧。”

    许舟看到这一大堆材料，开始慢条斯理的处理海鲜。

    把虾的虾线处理干净，又把蛤蜊以及鱿鱼都清洗干净，然后才开始做。

    一边看着菜谱的时候，就一边在思考这道菜的难点。

    处理海鲜都不是什么难点，毕竟只要闷熟不要太过于柴就行。

    这道菜最难的点显然是在于要让米饭恰恰好好形成一层完美的锅巴，而不是整个一锅湿哒哒的都是水和汤汁。

    这样的话整个一锅海鲜烩饭都会显得非常粘稠。

    “煲仔饭也是这样。”

    “还真是有点像啊。”

    许舟看了一眼菜谱。

    看到煮米的水时，毫不犹豫的把水换成高汤、

    煮米的水也用高汤的话，应该能增加一些风味。

    想到了难点和重点之后，许舟也就正式开始做了。

    …

    煮高汤根本不是什么难事。

    许舟直接把之前菜里的高汤做法给拿了过来，做了一个简单的盐海带高汤。
    第(2/3)页