第(3/3)页 或者是点了个牡蛎杂粥和变身鸡蛋拌饭。 游客们点完之后,江文也走上前,笑了下:“我四份都要。” 许舟点头:“好,马上。” 旁边的张万秋和李森和江文叙了一会旧,但看到这边需要帮忙时,他们立马扭头跑了过来。 “老师,我来打下手。” “嗯,把土豆放到蒸锅里去蒸,时间到了告诉我。” 主菜都是现做。 许舟自然也没有客气,一边让他们打下手,一边先开始做勃艮第红酒炖牛肉。 … 当勃艮第红酒炖牛肉的酒飘出来香味时,场上的人几乎都看向了眼前这一杯红酒。 “这个酒…” 罗莎毫不犹豫的肯定:“绝对是好酒,这个价格太便宜了!” 听到罗莎都这么说了,其他游客也都围了上来,纷纷围观许舟做菜。 许舟的动作有条不紊。 牛肉浸泡在红酒里腌制,整个酒一点点的被肉吸干,直到碗里完全没有了任何一点红酒的时候,这块牛肉此时已经彻底充斥着勃艮第红酒的风味。 上边的香束等多种香料的味道也彻底的把牛肉腌入味了。 许舟拎起来肉的瞬间,肉甚至往下滴红酒。 “天哪……” 原本还在发脾气的罗莎,此时看到这樱桃红的肉已经有些迷醉了。 “这个看着就很好吃啊!” “你看这么贵的酒,配上这么贵的肉…” 光是看着就很高级。 罗莎此刻就像被安抚好的霸王龙,眼睛都盯着许舟的动作。 当牛肉被黄油煎出脂香,看起来油润生香,还带着一股红酒味的时候,大家有些坐不住了。 … 罗莎牢牢地霸占了许舟旁边的位置,直勾勾盯着那小锅里在炖煮的肉。 高汤咕噜噜的冒着热气。 锅盖都几乎被顶出了一条缝,牛肉的霸道香味随着水蒸气从缝隙里飘出来。 越来越浓郁的味道,让旁边原本还在聊天的游客都没心思聊天了,大家眼神都往这边偷瞄。 “这个肉…” “你们闻到酒香味了吗?” 有人爱喝酒的嗅了嗅,迷醉的闭着眼睛:“我怎么感觉空气中好像有股酒香,还闻到了樱桃覆盆子的气味…” 这样的气味在许舟把四个小锅揭开了盖子,一次煮好了四份时候达到了极致。 四份的勃艮第红酒炖牛肉被许舟盛出来摆在了桌上。 牛肉呈现出了浅褐色,旁边还有着樱桃红的汤汁。 那是红酒挥发过后彻底融入了高汤里之后浓缩出来的精华。 所有人都忍不住“哇”了一声。 “好香…” “这是我的!我点了!” 罗莎几乎是毫不犹豫端着一盘就过去了那边拍照。 … 用自己的专业设备拍了几张,看到拍到了满意的照片之后,罗莎才开始拿起了刀叉。 “呼……” 她心底的期待感几乎提到了极致,这得多好吃啊! 淞南市竟然有这样好吃的店! 今天也不算白来! 小心翼翼的把刀触碰着牛肉,准备切下一块时,罗莎忽然瞪圆了眼睛。 “天呐!” “这个牛肉太嫩了!” 所有人刷的一下看过去,只见到罗莎跟看到新大陆似的,用刀叉小心翼翼触碰了一下牛肉。 牛肉在腌制时就吸满了红酒汁,又在炖煮时,吸满了高汤的汤汁。 此时只是轻轻一压。 牛肉的汁水满得几乎溢了出来。 旁边人此刻再也憋不住了,点了牛肉的全部都过去排队了,没有点的也都花钱点了一份。 “小许老板,我也要一份!” “我也是!” 整个喧闹极了。 … 而此时。 趁着其他人不注意,江文看着被游客包围的许舟时,看着自己的手机犹豫了半晌。 真的要发吗? 如果发出去的话… “你怎么一个人坐在那边?” 许舟看到其他游客都围了过来,唯独江文孤零零坐在那边时,把勃艮第红酒炖牛肉递给了张万秋:“来,给你师兄拿过去。” 张万秋立马把菜拿了过来,放在了江文面前。 “师兄,你快尝尝。” “老师让我给你拿过来。” 第(3/3)页