第(2/3)页 这面汤,多一分白糖则腻,少一分醋味道则寡淡,这恰好是旁人学不来的,独属于她苏晚的味道。 店小二听得两眼发直,下意识点头,“想不到,只不过是一碗小小的面汤,这里头还有那么多的讲究,我先前还以为是随便加的呢!” 他说着,双眼不自觉地又往那碗清亮的面汤瞥去,先前的质疑早已变成了实打实的佩服。 这小娘子还真是有点功夫在身上的,掌柜的这下怕是要赔惨了。 身后传来一阵阵急促的脚步声,只听“啪”的一声,掌柜的猛的从后头用两根手指头敲了敲店小儿的后脑勺。 “杵在这做什么?那小娘子的面汤调试好了?怎么也不说一声,可让我们好等!莫不是出了什么大事,搞砸了这一切?” “掌、掌柜的,那小娘子确实是做好了,我……我没找到她搞砸的地方……” 掌柜的阴沉着脸,似是店小二的回答很不满意,他皱着眉头环顾了一圈,目光在灶台上来来回回扫视了几圈。 正想朝着苏晚发难,可只见眼前的灶台处干净整洁,瓷碗摆得端端正正,盐油罐的盖子也没有错开半分,甚至连菜刀都还沾着方才他侄儿切菜时留下的白菜丝,哪里有半分动过调料的样子? 苏晚丝毫没有大动他的食材和调料,不禁让他感到十分困惑。 这小娘子不是说要调面汤吗? 可这灶台却像是没动过似的,真能调成什么东西? 掌柜心中的怒火猛的涌起,一股郁气直冲心头,她该不会是在戏耍他吧? 刚想开口质问“你莫不是在拿我寻开心”,眼角却瞥见苏晚骨节分明的手边,正摆着一碗清亮可口的面汤,飘出一缕极淡的酸香。 “这……这是什么味道?竟这般勾人?”掌柜刚到嘴边的质问猛地顿住。 还没从这香味中反应过来,脚下的步伐却是忍不住往前凑了几步,那股淡酸的味道里裹着的甜香更加浓郁,一个劲儿的往他鼻尖里钻。 那不是醋的冲劲,也不似糖放多了的腻味,反倒像是把春日里刚熟透的樱桃泡在泠冽甘甜的泉水里,鲜灵得能勾着人的舌尖发颤。 再细看那碗面汤,汤面清亮得能映出人影,表面竟连一丝油花都没有,可就凭着那股若有似无的香味,竟比那熬煮了三个时层的骨头汤还让人想尝上一口。 第(2/3)页