第(3/3)页 去瓤,刀尖灵活一旋,那些绵软的瓜瓤变听话的脱离,干净利落。 “哆哆哆.......” 刀刃落在砧板上的声音,均匀沉稳,带着奇异的节奏。 每一片冬瓜的厚度,几乎分毫不差。 田胜男心中有些酸楚,这些年的知青岁月,她以为骨子里那点关于厨艺的念想,早已被磨平了。 仅仅是切着最普通的冬瓜,那份根植于骨子里的热爱与技艺,便如同遇水的枯木。 悄然复苏。 起初,这声音只有靠近她的那位老炊事员停下来,盯着她看。 他原本也在费力的削着冬瓜,那唰啦唰啦的声音渐渐地停了。 他微微张着嘴。 眼神里充满了难以置信。 这准头,这力量,这速度...... 绝不是一个生手能有的。 窃窃私语声像是水波一样,从她身边缓缓荡开。 “喂,你看那个新来的...” “我的娘哎,这刀工,比老王还利索吧?” “她不是知青吗?” “咋像是在厨房干了半辈子似的?” 声音不大,却清晰的钻进了炊事班班长洪建军的耳朵里。 他刚指挥人搬完几袋面粉,正拿着旧毛巾擦汗,闻声皱眉望过来。 他当初接到通知,说有个知青调过来,当时心里就犯了嘀咕。 文工团食堂后厨明明不缺人,怕是军区里哪个领导塞进来吃闲饭的关系户。 洪建军已经做好了,需要多照顾一个累赘的准备了。 可当他看到田胜男的动作,跟已经堆成一座小山似的冬瓜时。 擦汗的手停在了半空,顿住了。 他是行家,太清楚这里面的门道了。 那举重若轻的力量,精准无比的刀工。 对食材跟工具都是绝对的掌控感,绝不是能装出来的。 这是真功夫啊。 连他自己,都未必能轻松的,连续的处理这么多冬瓜。 厨房里的人,都下意识的停下了手头的活计。 几乎所有人的目光,都聚集在这个新来的女兵身上。 第(3/3)页