第11章 豆粑-《江州囍事》
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“月枝啊,带女儿来看看啊。”
“是啊,是啊。”
刘月枝十分享受众人落在她身上羡慕的眼神。
女儿曾经是她在湾里不被尊重的原因之一,如今却变成了她的骄傲。
“要不古话怎么就说三十年河东,三十年河西呢。”
等刘月枝挽着柳桥钻进了弟媳家厨房后,在原地帮忙的几个妇人也感慨:
“以前青云和月枝两夫妻,在湾里谁看的起啊,现在湾里人谁看到他们不羡慕。”
“唉,人啊,都是命。”
“……”
“来得正好,今天打豆粑。”
大妈承担了今天烧火的任务,她笑着往灶里塞了一把巴毛柴火,柳桥刚好走近灶台。
火舌“呼”地窜起,映得她额角细汗亮晶晶的。
做豆粑,火候很重要,所以烧火是个重要任务,烧火的人选,非那些有许多年烧火经历的老手不可
柳桥兴致勃勃的看着。
今天煎豆粑的掌勺人是二妈,磨好的米浆像乳汁,她手持勺子在热锅上划过,瞬间就定型成一张圆饼,边缘因猛火而微微翘起,泛起焦香。
“火候最考验人,今天你大妈生的火好。”二妈边利落地起锅一边说。
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