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    这时，方云终于放下了茶杯，目光平静地看向周福海，嘴角似乎勾起一丝极淡的弧度，说出的话却让周福海如遭雷击：“周掌柜，你觉得，我拿出这等世间独一无二的‘米’，是为了换你那几百两黄金的买断费吗？”

    他站起身，踱步到窗前，望着院中景致，声音不高，却带着一种掌控全局的自信：“买断，绝无可能。合作，倒是可以谈谈。”

    周福海心中升起不妙的预感：“不知…公子想如何合作？”

    方云转过身，目光锐利如刀，直视周福海：“很简单。以此米为核心，在你望湖楼推出‘玉晶宴’。所有用到米饭的菜式，乃至部分高端汤品、点心，皆用此米。售价，由你定，上不封顶。所得纯利，我要三成三。”

    “三成三？！”周福海猛地从椅子上弹了起来，声音都变了调，脸涨得通红，“方公子！您…您这简直是开玩笑！这不可能！绝对不可能！我望湖楼租金、人工、食材、打点各方关系，哪一样不是成本？您就提供一个米，张口就要三成三的纯利？这…这生意没法做！”

    他激动地挥舞着手臂，死活不同意。在他看来，这简直是抢劫。

    方云却丝毫不为所动，语气依旧平淡，却开始描绘一幅巨大的画卷：“周掌柜，你只看到了米的成本，却看不到它带来的价值。我问你，若望湖楼推出‘玉晶宴’，这能帮助普通人突破武者品级的一碗米饭卖十两银子，可有人吃？”

    周福海一愣，下意识道：“莫说十两，二十两恐怕也有人趋之若鹜……”

    “不错。”方云接口，“它带来的，不仅仅是米饭本身的利润，更是望湖楼独一无二的招牌！是能将所有竞争对手踩在脚下的绝对优势！是吸引全城、乃至周边州府所有武者，顶级豪绅、官员、文人墨客的巨大流量！这些人来了，吃的仅仅是米饭吗？他们点的菜，喝的酒，赏的景，带来的附加消费，将是何等庞大？这些，难道不都是利润？”

    他一步步走近周福海，声音带着蛊惑力：“届时，望湖楼将不再是临安第一楼，而是江南第一楼！甚至，名动京城！你周掌柜的身价，又将水涨船高多少？与这滚滚而来的名望和长远利益相比，三成三的纯利，还多吗？”

    周福海被他说得心神摇曳，仿佛已经看到了那宾客盈门、日进斗金的盛况，呼吸都急促起来。方云画的这张饼，实在太香了！

    但他毕竟是精明的商人，很快冷静下来，利润分成实在让他肉痛，他试图挣扎：“方公子所言甚是，可是这三成三……”

    方云却突然失去了谈下去的兴趣般，脸色一冷，拂袖转身：“既然周掌柜觉得不值，那便算了。江南之大，识货者并非只有望湖楼一家。如意，送客。”他直接对柳如意吩咐道，作势便要向内室走去。
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