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    赵氏在一旁附和：“对。”

    李木槿也没和她们客气：“娘，弟妹，还真要你们帮忙。”

    这么多虾，光是处理就是个大工程。

    “小龙虾吐了一晚上沙，我瞧着吐得差不多了，但要下锅，还得处理。”

    “是这样处理的，你们注意着看……”

    她拿起一只小龙虾，动作流畅的先掰下脑袋、抽出虾线、最后去掉除大钳以外的虾脚，在清水里洗了洗，抬起来：“就是这样了。”

    “你们看懂了没？”

    王氏迟疑：“应该没问题。”

    赵氏拍着胸脯：“这简单，包在我们身上。”

    李木槿丢开了手：“好。”

    她今天的任务很重，小龙虾准备做三种口味：蒜香、香辣和十三香。

    铺子里没有现在的十三香卖，这十三香是她自己做的。

    她准备做二十斤蒜蓉小龙虾、二十斤十三香小龙虾和十斤香辣小龙虾。

    除此之外。

    还有其他菜。

    她不清楚青儿和小玉能否接受小龙虾，自然不会光做小龙虾。

    糖醋里脊、酸菜鱼、红烧猪蹄、鱼香肉丝、小煎鸭、油焖鸡、小鸡炖蘑菇、土豆烧排骨和排骨莲藕汤。

    最后，是个蛋糕。

    蛋糕胚是用的蒸蛋糕的法子，再将打发好的奶油抹上去，上面点缀着葡萄干、坚果等，用蔬菜汁混合着糯米糊糊写上“青儿生辰快乐”。

    ……

    她忙得热火朝天。

    时间悄然流逝，稍微闲下来，发现已经快到午时。

    青儿和小玉怎么还没到？

    她有些担忧，看向李川贝：“川贝，你去村口接一接青儿她们。”

    李川贝放下搅动蛋清的手：“好。”

    三刻钟后。

    李川贝带着青儿和小玉回来了，惊动了全家。

    因为，青儿和小玉一脸受惊的模样。

    “怎么了这是？”

    “发生什么事儿了？”

    “……”

    李木槿关切：“青儿、小玉，你们没事儿吧？”

    “没事儿。”

    小玉摇头，激动的解释了缘由：“……”

    原来，今天青儿生辰，按照老夫人院子里的规矩，可以得一天的假。

    小玉特意求了老夫人，也得以跟着一起放了一天假。

    老夫人吩咐马车送他们。
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