第(3/3)页 “徐永川,准备酿酒!” “要怎么做?” “先得把红薯煮熟。” 徐永川把洗好的红薯倒进了锅里,生好火,就去了后院。 “表哥,你们不是刚吃了饭吗?怎么还做。”张千水边剔牙,边隔着院子喊。 别说,他媳妇手艺见长,那酸菜做得还挺好吃。 徐永川放下手里的斧子,“我们打算蒸点红薯吃。” 心里却盘算着,要是酿酒的话,怕是家里的柴火不够。 看来,有空了,还得去山上打些柴。 张千水…… 刚吃了饭,又劈柴,劈了一天的柴,也不嫌累的慌。 啧啧,表哥都快成老黄牛了。 嗯!同情他! 正忙着呢,珍大娘的男人挑着粮食上了门。 “大叔,吃饭了没?” “吃了吃了,你们大娘说,你们家要买谷子,这不,刚吃了饭,她就催我送来。”他摸了把汗水,并顺便把袋子打开, “永川,你给验验,都是今年的新谷子,你大娘在家都筛好的。” “我自然信得过大叔。” 以珍大娘跟周兰花的关系,他肯定信他们。 徐永川直接结了钱,将谷子提到了厢房收起来。 等锅里红薯蒸好,林蓝全部挖到了两个大木盆里摊开。 等红薯晾凉了,再把红薯捏碎,加入适量酒曲拌匀。 拌好酒曲,全部装进坛子密封起来,由着它发酵半个月左右。 下午的时候,张千水两口子回了趟娘家,手里还提着一刀肉,一盒糕点,一坛酒。 村长一家听说他得了管事的青睐,都高兴得跟什么似的。 “爹娘,我不在家这些日子,辛苦你们了!”张千水神色恭敬,递上带来的礼品。 “看你,来就来呗!还买什么东西!”村长媳妇示意儿媳妇接东西。 她就是故意的! 就是给儿媳看看,闺女回家不是没带东西,以后闺女回家吃饭不许撂脸子! 第(3/3)页