第(1/3)页 先把米粉烫好,再加上一大勺秘制汤汁,再切几片薄薄的烧腊,放在米粉上。 “案桌上有泡菜,调料,喜欢什么自己加。”许氏不厌其烦的说。 这话她每天都得说很多次。 官道上来来往往的人不一样,很多是新客人。 “知道知道,烫粉送酸菜,你们家可是头一份,整个管道谁不知道?”客人忙不迭去了案桌边,舀了一大勺酸笋放进碗里。 “老板娘,你们家这酸菜做得可真好吃,尤其是这酸笋,又酸又脆,配着粉吃不知道多美味。” “喜欢就常来,我们家酸菜管够。”许氏笑了笑。 以前他们还担心亏损,可有了这免费送酸菜的名头,他们铺子的名声打出去了,慕名而来的客人更多。 酸菜开胃,每天卖出去的粉也更多。 “老板娘,这么好的吃食,你们咋不往镇上卖呀?” “我们这铺子离镇上又不远,客人要是喜欢,常来就是。” “我们是码头的,离这儿有些远。”另一位客人,棒着一大碗粉,米粉中夹着酸笋,吃得满头大汗。 “你们要是要得多,我们可以帮着送。”林蓝正好进门,一听这话,心头微动。 外卖业务可以趁机开展起来呀。 许氏眼前一亮。 好主意! “还包送?”客人惊异,没见过这样式儿的。 “要得多,我们可以送餐的。要是份量太少,就只能客人自己移步了。毕竟,我们也是小本生意,这一来一去的,很耽误功夫的。” “那我回去问问。” “好,如果要得多,还可以优惠。” 客人很感兴趣,“怎么个优惠法?还有最少多少碗才送?” “最少十份起送,每十碗送一碗,配菜管够。”林蓝想了想,就以十碗为标准吧,不多不少。 “十碗?”客人想着,以码头上的人手来说,筹十碗并不难。 “老板娘,那就这么说定了。” “好!” 客人吃完就走了。 许氏笑,“弟妹,你怎么来了?” “我在家闲着也是闲着,索性来铺子里看看。” “永川呢,怎么没跟你一起?” “他呀,上山去了。大嫂,以后我跟你们一起出摊吧!” 许氏直摆手,“那可不行,你还怀着身子呢,可不能太辛苦。要是娘知道了,不骂我才怪。” 在她心里,林蓝跟她们不一样。 金贵着的! 第(1/3)页