第(3/3)页 周执涵则是回房间换好了衣服。 昨天营业收入差不多花完,今日赚钱大业必须开启。 周执涵挽起袖子:“开工吧,老师。今晚我们卖什么?” 苏宴炊心里一乐,喜提新称呼x2。 屏幕一亮,教学模式开启。 “第一步,将昨天浸泡过夜的米沥干水分。” 周执涵端出一盆浸泡到粒粒饱满的米粒。与大米不同,这种米更圆润白实。 之后,拌料,上蒸屉,开始蒸糯米。 案板上已躺着八条鸡大腿。他将用剔骨刀把鸡腿肉剔下,切成小块。又取了一块儿黑猪五花,切丁。 酱油、料酒、糖盐、胡椒、蒜末等佐料被依次加入碗中。 周执涵伸出手,用指尖轻柔为每一块肉按摩,让馥郁的酱香和香料气味,沁入肉的纹理深处。 肉放一边静待腌制入味。 他又照着指示,将香菇切块,沙葛去皮切丁,海米切碎。 做完这一切,苏宴炊的箭头,指指桌上一叠硕大的褐绿色叶片。 “这是荷叶。”周执涵认了出来。 “你见过?”苏宴炊追问。 周执涵点点头:“这是观赏花,我之前在花卉展见过几次。” “那你见过莲蓬吗?” “莲蓬?那是什么?” 苏宴炊的文字停顿了一下,动脑筋想怎么形容:“就是荷花开完花后,中间那个绿色小漏斗似的小东西。” 周执涵却是摇摇头:“过了花期,好像花就被铲掉了。” 苏宴炊听了,又好气又好笑。随之而来,灵光一闪。 这个时代,或有许多可吃的东西,他们并不知道。现在描述莲子是美味,他只会觉得抽象。 但如果是让他亲手触摸那圆润光滑,亲口品尝那份的清甜呢? 周执涵小心地浸洗着荷叶。没多久,一切材料准备就绪。 今晚将会端上一道怎样的惊艳菜肴?周执涵自己也充满了期待。 夜幕终于降临,“美味厨房”虚拟店铺准时开启。 第(3/3)页