第(3/3)页 【上午 9:00,永安镇,百草堂】 徐军把骡车(从杨树林那儿租的)停在了巷子口。 他提着那条十斤重的鹿后腿,和那罐捂得严严实实的爆燎鹿肝,走进了百草堂。 还是那个老白,正眯着眼,在柜台上打瞌睡。 “白师傅。” “嗯?” 老白一抬头,看见是徐军,愣了一下:“小子?你这……盖房的料……都批下来了?” “托您的福。” 徐军也不废话,他把那条鹿后腿往柜台上一放。 “给您添菜。” “你这……” 老白刚要客气,徐军又把那个搪瓷缸子推了过去。 “白师傅,您掌掌眼,这火候……行不?” “啥玩意儿?” 老白的鼻子,比狗还灵。 他刚一凑近,那股子霸道的、勾魂的鲜香和药香(野山葱)…… “好……好家伙!” 他猛地打开盖子! “刺啦——” 一股子仙气儿冒了出来! 他看着那色泽酱红、油光发亮的“燎鹿肝”,那双老花眼都直了! 【厨】(精通)的野味处理,把这鹿肝的鲜提到了极致,又没半点臊味! 老白一口就能品出来,这火候……是神仙火候! “这……这是你小子做的?!” “山里瞎燎的。” 徐军笑了笑,“白师傅,我今儿个来,是想再求您个人情。” “说!” 老白端起搪瓷缸子,也顾不上烫,夹起一片鹿肝就塞进了嘴里! “呜……烫……香!香!太他娘的香了!” “徐军,”老白红着眼圈,“啥事儿?!说!别说‘人情’,你就是要我这条‘老命’……” “不敢。” 徐军笑了,“我那房,龙骨是齐了,可那二檩和椽子的木料,还差着十方。” “咱镇上的木料厂,是不是有个刘扒皮(刘厂长)?” “噗——” 老白差点把鹿肝喷出来,“你……你咋知道他?!” “我想拜会一下他,”徐军道,“就怕……山头太高,拜不上去。” 老白懂了。 他把那搪瓷缸子往怀里一揣,抹了把嘴。 “你小子……是人精啊!” 他嘿嘿一笑:“刘扒皮他上个月,刚从我这儿求走一根二十年的棒槌,给他老娘吊命。” “他那人情,还欠着呢!” 老白站起身:“走!我老头子今儿个就舍了这张老脸,陪你去拜了他这个山头!” 第(3/3)页