32、美好钱途-《皇帝红人》
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李想想了想,说:“打个比方吧!你叫阿皮希乌斯,罗马城里大部分的人都知道你是个‘美食家’,你开的这间食肆并不是市口最好的,也不是最大的,更不是装修最豪华的,而你店里的东西其实也并不见得是最好吃的,但却是生意最好的,是什么吸引了食客们蜂拥而至?你想过吗?”
“我想可能和我的‘美食家’身份有很大关系吧!”
“诶!说到点子上了,因为在食客的心里,阿皮希乌斯代表着‘美食家’,而阿皮希乌斯食肆里的食物,才是正宗的美食,所以,你的名字在餐饮界就成了‘品牌’。”
阿皮希乌斯点了点头,说:“噢!你这么一解释,我基本上算是听懂了。”
“将来只要人们一提到汉堡包,第一时间就想到‘至尊堡’,那你就算是真的成功了。”
阿皮希乌斯此时的心中充满着对未来的无限遐想,说:“真要是有那么一天,我也算是光宗耀祖啦!”
李想笑了笑,说:“‘钱途’漫漫,任重道远啊!”
阿皮希乌斯点了点头,说:“那除了品牌以外,还需要什么?”
“‘核心竞争力’啊!”
“‘核心竞争力’?阿皮希乌斯又是一脸懵逼,说:“你的用词都太过新鲜,我实在很难明白!”
李想微微一笑,说:“你越是听不懂,就越显示出我的专业强啊!”
阿皮希乌斯愣道:“啊?”
“开个玩笑!我解释一下吧!就是,你将来依靠什么在与对手的竞争中脱颖而出?而‘核心竞争力’就是克敌制胜的法宝,而你是做餐饮的,其‘核心竞争力’就是需要一个强势品牌,但创造一个品牌不是一两天的事情,那将是一个长期的过程,还有一个更加的重要,就是配方,它是‘核心’中的‘核心’,‘关键’中的‘关键’,如果在你的强势品牌还没有建立起来之前,就因为泄露了配方,而引来强有力的竞争对手的话,你的日子就将变的不那么好过。”
“这样的话,我到是发现了个非常矛盾的问题。”
“什么问题?”李想问道。
“要开那么多家分店,每一个汉堡包都是现做现卖的,而我又不会分身之术,如何顾辖多家分店呢?”阿皮希乌斯说。
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