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    此次与众掌柜见面，也包涵了对账和交接。

    至于庄子的管事，宋瑶打算忙完这边再过去，不混在一起。

    “大小姐。”一众掌柜都进了包间后，便一同向宋瑶拱手见礼，自也是要打量一番。

    因为是在聚味楼里开会，聚味楼的佟掌柜自然是要站到最前头的。

    “都坐下说话吧。”宋瑶放下茶盏，视线扫过众人，将他们的容貌与名字对上号，心里已经有了谱。

    因着是第一次见面，为了能认清都是谁，故而宋瑶便让红袖他们安排座位的时候，在茶几上放了名牌。

    且得用和要辞退的人，也都是分开的，方便于宋瑶观察众人的神态。

    “谢大小姐。”在上楼之前，佟掌柜已经说明如何落座，众人很快便找到自己的座位。

    有心细或心虚之人，立即发现了异常。

    都是蒋慧茹挑选的掌柜，不管大家之前是否认识，这么多年自是少不了要碰面，就算没有私交也会有几分熟识。

    佟掌柜是聚味楼的一把手，安排茶水点心的事自是交给他，这也是宋瑶给他的一个考验。

    待茶水都上好之后，伙计便退到门外去，等待着里面吩咐。

    宋瑶并未急着和众人说话，而是一目十行的把剩下的几页账本看完，这才点头道：“佟掌柜管理有方，聚味楼在这般激烈的竞争之下，还能保持如此的收益，可见佟掌柜是用心了。”

    宋瑶对佟掌柜倒是有几分赞赏。

    虽说蒋慧茹的这些产业，因为阁老府的缘故，即便主子不常过来，也不会有地痞流氓来找茬。

    可酒楼的大厨水准，还有酒楼的 服务标准等，都直接影响到酒楼的收益。

    聚味楼不是百年老店，菜式的创新也不够，却能保持稳定的收益，且在京城也算是有名头，可见掌柜是用心在做事的。

    “不敢当大小姐夸赞，属下只是尽分内职责，不辜负夫人当初的知遇之恩！”佟掌柜起身，朝着西方的方向抱拳。

    古人信奉西天极乐，对待亡故者敬意的方式，便是谈及此人之际，朝西方抱拳行礼。

    佟掌柜的态度严谨、虔诚，一看便知他对蒋慧茹是真的敬重。

    宋瑶嘴角的笑容真诚了一分，起身朝佟掌柜做在的方向福了福身，让人摸不透她的意思。

    不管怎样，宋瑶可是东家，哪有对下属行礼的？

    众人忙起身回礼，口中喊着：“当不得东家如此大礼。”

    待人都落座后，宋瑶拿起红袖刚刚放下的名单，歉然道：“我手里有一份名单，也相应的做了一些调查。刚才那一礼，并非是对主位掌柜，而是为了你们那些受害的家人。若非你们为了守护我母亲留下来的产业，他们便不会受到伤害，你们的忠心可嘉，但他们却是无辜的。”

    宋瑶话落，不少掌柜都抹起了眼泪。

    自家的亲人受到伤害，他们却依旧坚持着对主子的忠心，自也少不了对家人的歉疚，以及家人的不谅解。

    可自古忠义难两全，身为成人就必须要面对两难的选择。

    “红袖，把这些房契发给名单上的掌柜。”宋瑶吩咐完，又看向佟掌柜的方向道：“我知道这些东西弥补了对他们的伤害，只是想尽我的一点心力，让他们后半生能够有所依仗，不必为前程的事而忧心。”
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