080 鸡蛋豆腐鸡枞汤-《厨娘致富记》
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盛卿卿满意的将它们从水中取出来,分成三份。
取出其中一份,利落的撕成条状,而趁着撕鸡枞菌的时候,盛卿卿顺便在炉灶上坐了一壶热水。
有了现代科技的帮助,一壶热水很快就烧好了。
盛卿卿这时正好将两个鸡蛋打进碗中,她动作利落快速,将两个鸡蛋打散,再倒入已经用热好油的锅中,筷子搅动了几下,小块的蛋花便很快成型。
趁着蛋花还嫩,便立刻将已经撕成条的鸡枞菌倒入锅内。在这个热量之中,与鸡蛋一起快速翻炒起来。待得有香味出来时,便将那边已经烧好的热水倒入锅中。
因为是好几个人喝,盛卿卿便倒了足足一壶水。而待得锅中水再次沸腾起来,最后再将切成块状的水豆腐放入锅中,再少少放入一点细盐……
盛卿卿将锅盖盖上,将火焰调成小火,满意的看着透明锅盖下,那不断翻滚着的汤汁。
即便还没有尝到味道,但空气之中隐隐飘散着的香味,已经足够验证这锅汤的鲜美。
不过,这还只是开始。
盛卿卿再次从冰箱里取了两颗鸡蛋……
小半个时辰后。
牛家院子里。
“爹,你说真的?阿卿妹妹真的带了那什么鸡枞菌回来?”牛余满脸不敢置信,又问道:“她还翻蚂蚁窝了?!”
牛二叔不耐烦的挥了挥手,“都说过几遍了!没错!”
牛余还是不敢置信。这要说的是盛芝芝,他还能信几分,但盛卿卿……
“阿卿妹妹从来都没有调皮捣蛋过,怎么今天就想起去捣白蚁窝了呢?!”这般说着,牛余将视线转到了盛芝芝的身上。
盛芝芝:“……”
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