138 他们只是在帮我-《厨娘致富记》


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    盛卿卿很肯定的点头,道:“杨管事没有听错,我就是只要这些食材。”

    这般笃定的样子,实在不像是失心疯了……

    杨衡擦了擦额角,犹豫了半晌,还是道:“那盛姑娘请稍待片刻,这些食材都存于库房之中,在下这就去拿取。”

    “劳烦杨管事了。”盛卿卿很客气的拱手道谢。

    杨衡连连摆手,脸上还藏有怀疑之色。好在他的脚步不停,很快就离了后厨。

    盛卿卿自顾自的在后厨又逛了一会儿。

    许是今日有贵客来府上做客,后厨的食材比较之前更丰富了一些,各类稀奇山珍,鲜活的海味,还有常人难得一见的鲍参翅肚,都整整齐齐的摆放在案台上,等着大厨们取用。

    仔细思索了一下,盛卿卿也拿了个篮子开始挑食材。

    只是她和其他大厨不太一样。其他大厨选取食材,每次都是抓上一大把,生怕不够用,完全不在意食材的珍贵程度。而盛卿卿表现的就是太过在意食材了,她选取食材,每次竟是都只抓上少少一点。

    就如那大花蘑菇,竟是只抓了两朵,其他食材也差不多,青菜取了两株,牛骨取了两小根……

    虽然菜品种类很多,但全部加起来,竟是都没有将那小菜篮子给填满。

    后厨其他关注她的人都有些忍不住了。

    “盛姑娘,这食材不限量,你一次可以多取一些。”

    就那么几根几朵的,能干什么?

    盛卿卿看着面前拦住她的青年,忍不住愣了一下。片刻后她才反应过来对方的意思……

    “额,我知晓了,多谢你的关心。”

    她不知道该怎么解释好,所幸就不多说了。

    但那青年显然以为她是不听劝了,皱着眉头道:“今日来程府的是贵客,你若是做的菜品不够精致,到时候贵人怪罪下来,还是你吃亏。”

    一次取那么多菜品,总不能是做大杂烩吧?

    大杂烩就是乱炖,寻常都是特别困苦的人家才会做这样的菜。因为家中的食材没有可以选择的余地,只能有什么就做什么,而且将所有食材都扔到一个锅子里煮,显然是最为方便的。只是这样做出来的乱炖,对于富贵人家来说,实在是粗鄙不堪。

    盛卿卿也不是那般不识好歹的人,虽然青年语气不太好,但显然话中是关心她的意思。

    她便也好脾气的笑了笑,道:“我敢保证,今日做的菜肯定不会让贵人生气的。”

    青年:“……”

    他很想说你凭什么保证。

    但一句话还没说出口,身旁就有人把他往回拉了。

    “你是不是傻了,这位盛姑娘是程少爷亲自吩咐派人请来的,她肯定是有藏着本事,哪里需要你去提醒。”

    青年不忿,“她不过是个孩子!”

    盛卿卿今年才十一岁,而且早年间这身子因为长期营养不良,所以身形比较同龄人还要瘦小几分,看起来就更像是一个小孩子了。
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