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    陈飞飞在背人处，从背篓里把原先的十斤白面拿出来，野兔子就仍旧放在背篓中。

    刚到校门口就看见女教师后面跟着个男的，两人小跑着迎出来。

    “到里面去再打开！”男教师警惕地望了望四周。

    陈飞飞点头，跟着他们进了学校，在影背墙后面把包袱拆开。

    “呀！还是上等的白面啊！”女教师惊呼。

    面粉分三个等级，上等的叫精白面，很白有韧劲儿，擀面条包饺子最香。

    以前春节时候，每人能用细粮指标买二斤，不过她们镇里已经好几年没供应过了，能有富强粉就不错了。

    富强粉稍差一些，比精白面要黑，没韧劲，做烙饼馒头也是好吃，得等到年底春节时候才给供应，今年能不能供应上还不好说。

    最次等的就是普通粉，做馒头面条都比较黑，尤其是蒸馒头，放的碱少了发不起来，要是不小心碱大了，那馒头蒸出来黑不溜秋硬邦邦的跟石头似得，掰都掰不开。

    现在国营饭店里头卖的面条包子大多是普通粉做的，富强粉都少见。
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