第33章 梅开二度-《穷凶极饿[美食]》
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万事开头难,加油。祁欢看着粉丝数默默给自己打气。
接到开播消息,几个恰好在线的赶了过来,再混进万老二这个原生‘铁杆观众’,弹幕上立刻热闹起来。
【接到系统消息,火速赶来下单】
【哈哈哈哈哈,终于蹲到了开播】
【幸好体验品放着不过期】
【我心心念念的九尾酥,要是不好吃欺骗我的感情就砸主播的场子】
【不好吃就砸场子+1】
【真能做成这样?】
【有了上次的经验,我信了】
【不可思议】
“这是摆盘的最终呈现效果,叶子是真的荔枝叶,底下的荔枝才是我们今天要做的。”祁欢从旁边的托盘里拿起根带叶的树枝和准备好的花瓶展示。
其实最早他打的是门口那棵金属树的主意,恰好前两天食材店那边的荔枝到货,这东西都是带枝过来,万婶修剪装盒的时候只会在果子上留一两片叶子,祁欢 便挑了根形状漂亮的果枝留做今天直播的摆盘。
“首先我们需要处理今天的主角,雪虾。” 祁欢拿过旁边装虾的海碗,熟练的开始切头剥皮。
【我以前吃的都是什么垃圾啊!!!九尾酥的味道可太绝了!】
【不枉我惦记这么久,心满意足】
【我愿称之为神仙甜品!】
【主播处理虾的速度好快,我眼睛都快跟不上了】
【跟不上+1】
【天啊,主播我爱你!世界上怎么会有九尾酥这么好看又好吃的东西!】
【手法这么熟练,感觉主播至少是二刀星厨】
“剥好的虾肉洗干净,加入盐、米酒、胡椒粉、香粉腌制十分钟。这个香粉是用小茴香、肉桂、香叶、丁香、八角、砂仁、花椒、香然、绿茅、盾叶等十几种香料磨粉调配出来的,比例我也摸索了调配了很久,待会儿大家吃虾球的时候可以试试味道如何。
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