第4章 无利不起早-《香江大厨[八零]》
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“我去拿,我去拿。”春梅婶小跑着回去。
“都六点多了,老媳妇小媳妇不回去做饭?待在这里做什么?”一个大叔把围观的人都轰走了。
“宁宁,有水吗?一路赶过来,我都快渴死了。”罗国强问。
岳宁去春梅婶那里借碗,也是为了给两人倒水。现在国强哥哥说马上要喝,她拿出自己唯一的一个碗,从茶杯里倒了一碗水出来,说:“国强哥,你喝!”
“我妈也要的。”罗国强说。
岳宁把杯子递给张丽芬,说:“伯母,您用杯子喝。”
张丽芬接过杯子,看着岳宁,问道:“宁宁,你不会家里连碗都没有吧?”
岳宁不好意思地笑了笑,说:“家里就一个碗。”
“这……这也太苦了。”张丽芬心疼地说道。
岳宁确实穷,不过只有一个碗,也是因为自己一个人生活,吃的东西又少,一个碗、一个盘子足够了。
张丽芬放下茶杯,怜惜地抱住她,说:“别难过了,一切都会好的,等我们回了粤城,就好了。”
伯母心疼她,岳宁感激地应道:“嗯。”
门口,春梅婶拿着碗筷过来,还带了四个鸡蛋,她说:“阿宁,婶子家里也就这四个鸡蛋了。实在帮不上大忙。”
“谢谢婶子!已经很好了。”
岳宁拿着碗进屋,说:“伯母,国强哥,家里没什么好东西,我做几个洋芋饼,咱们一起吃饭。”
平时,她早上蒸一锅土豆,早上吃两个,再带上两个放羊时吃,晚上把剩下的土豆碾碎,加点盐,滴两滴熟油,一勺辣椒面,配上放羊时挖的野菜,也就凑合着过了。
她今天放羊的时候,挖了好些沙葱,趁着放羊时择干净了。这会儿拿出来,分成两份,小份切碎,等下放在土豆饼里,大份用来炒鸡蛋。
沙葱有葱的香味,却不辛辣,像嫩韭菜一样还带着点清甜,而且沙葱还有特有的鲜味。上辈子她就很喜欢用沙葱来烹饪牛羊肉,为了保证新鲜,还从西北空运到粤城。
早上还剩下三个蒸熟的洋芋,岳宁拿出月头上生产队分的面粉,把洋芋碾碎,加沙葱、加盐,搅拌在一起。
她身后,张丽芬给罗国强使了个眼色,罗国强摇了摇头。张丽芬瞪了他一眼,用粤语问:“你还想不想去港城了,他们家有酒楼?”
岳宁手里的活没有停下,“香港”和“酒楼”两个词钻进了她的耳朵,印在了她的脑海里。
罗国强走到岳宁身边,说:“宁宁,我来帮你。”
“没事,我自己来就行。”岳宁说。
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