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    “这个炒饭好吃。”杨裕合再吃一口，“我从来没吃过这么好吃的炒饭。”

    许乐梅吃了一口，也说：“这个炒饭的方子给我，我教师奶们做。”

    蔡致远立刻吃起了扬州炒饭，本来已经吃饱的苏小姐也忍不住吃了小半碗。

    岳宁等他们一盘扬州炒饭分完，笑着问：“我再给你来一碗泡饭？”

    蔡致远摆手：“不了，不了，下次吧！”

    “所以喽？”岳宁笑了一声。

    岳宁送走了几位贵客，特别感谢了苏小姐，苏小姐说：“打工吗？老板的要求，我竭尽所能要达成。”

    岳宁不好说什么？有些老板，越努力他越压榨，越不知道珍惜得力干将，比如说蔡致远。

    “宁宁，要不我明天早上过来，龙虾泡饭做早餐？”

    “滚！”

    *

    都知道他们吃好了，大家都焦急地等着这个片子出来，尤其是htv，有其主必有其电视台，跟蔡致远一样鸡贼，别的不放，就放蔡致远说岳宁拿一道“扬州炒饭”吊乔君贤胃口的片段。

    这下好了，乔君贤的妈妈粉，大多是乐梅姐的观众，纷纷要求乐梅姐教大家做这个炒饭。

    乐梅姐说了，等片子播出之后，你们再考虑考虑要不要做？

    电视台紧赶慢赶在一周后，播出了这部实拍的片子。

    从宝华楼一大清早收食材开始，岳宝华亲自检查食材，岳宁炼制蚝油，绿葱油，她拿着绿葱油嘻嘻哈哈地说：“这像不像风油精？”

    再看她和面开酥，加蛋黄调出金龙颜色，捏出龙头，还顺道捏了一只可爱的小醒狮和一只可爱兔子。

    一团鸡蓉被投入浓白的汤里，汤渐渐清了起来，再一团鸡蓉放进去，就是这样，浓汤变清汤。松茸和羊肚菌的香气容易散，最后添进去。

    酸梅酱是岳宝华亲手腌制咸酸梅，岳宁捣烂，调味。

    元贝和虾仁敲成泥，蒸成薄饼，做成花瓣，看着就复杂，这些菜除了费功夫，还真要有本事。

    “从我们祖先驯化水稻，中国人一直在美食上不断地追求，演化出了各大流派，各种绝招，最终又像武功盖世的大侠一样，无招胜有招。我现在还在学习融汇中，只能算是入门。”

    片子里岳宁边做边说。

    她这叫刚入门，那别人是不是连门都没入？

    这群赴宴的人太好笑了，去宝华楼还穿这样的衣服？

    看到桌上的菜，这就是画作啊！

    到后面师奶们终于明白了，为什么乐梅姐说不教她们做炒饭了？

    片子里岳宁特地让摄像看她怎么做炒饭了，这个？能学会的，肯定不是一般人，一般人基本学不会。

    这部片子，带给很多老饕共鸣，这几道菜，摆盘固然很美，但是更加让老饕心动的是，这些菜让他们回忆起那些年，那些认真做菜的厨子，有的菜就是贵有贵的道理，不像某些地方，贵得离奇，口感却不过如此。


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