第117章 超强对手-《香江大厨[八零]》


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    “这怎么可能?楼家富要是像春风楼的裘师傅那样失手。那也不可能每一道都失手吧?就算他一道菜没得分,也不可能连澳城一家才十来张桌子,一直半死不活的餐馆的厨子都打不过吧?”阿松完全不相信。

    “就是啊!他人品不好,手艺可以的。”

    一个侍应生在出菜窗口说:“不是说他老婆跟他闹离婚吗?”

    “对啊!楼家富也算是倒霉,老婆在这个节骨眼上跟他闹离婚。”

    “都要闹离婚了,人家还管你比赛不比赛?又不是结婚。”

    “管他呢!他失手了,那是天大的好事。咱们阿明又少了一个强劲的对手,很有可能最后是阿明和阿雄师叔师侄之间决赛。那我可太高兴了!”

    阿雄是李欣荣的徒弟。

    “不大可能是闹离婚的缘故。”岳宝华出了一道拆鱼羹,“他跟了我这么多年,也算是一个沉得下心的人。”

    岳宁点头:“我等下去问问。”

    岳宁做完午市,和爷爷一起进办公室,她给杨裕合打电话,杨裕合是大赛评委,问已经出结果的比赛情况,总归可以的。

    杨裕合说:“宁宁,你最好自己来看看。我从这个大陆来的年轻人身上看到了不输给你的大厨气势。”

    “大陆来的?”

    “嗯,粤语都不会说,还是他的搭档帮他翻译的。”

    “啊?他做得是粤菜,还是其他菜系?”

    “应该会做满汉全席。”杨裕合笑了一声,像是卖关子又像是炫耀说,“他姓陆,他从北京来。”

    岳宁一下子了然了:“难怪!”

    岳宁放下了电话,抬头跟岳宝华说:“赢了楼家富的,是陆家传人。”

    岳宝华恍然:“难怪了。”

    粤菜能成为很有影响力的菜系,是广东商人北上,把粤菜带了过去。晚清上海和北京已经有了好几家有名的粤菜馆,其中以北京的陆家菜名气最大。

    粤菜就有了“南蒋北陆”之说。

    南蒋是就是创建福运楼的蒋家,蒋家的手艺传到蒋老板手里,蒋老板还得了真传,但是两个儿子,没有一个对做厨子有兴趣的。

    不得已,蒋老板招了好几个徒弟,其中最出色的就是岳宝华和罗长发。

    而扎根北京的陆家代代相传,北洋政府时期,那些要员都是陆家菜的常客。

    岳宁打电话给苏菲,让她跟htv联络,她想和阿明一起去看今天的比赛录像。

    苏菲联络好了,岳宁通知在宁宴当班的阿明和阿星,去电视台门口集合。

    岳宁带着两人一起走进电视台,节目负责人还在开会,她让两人去休息区坐一下,自己跑蔡致远办公室,来了肯定要跟哥哥打个招呼。
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