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    “将大肠切成小段，翻面，加入淀粉和盐，反复清洗之后，将大肠焯烫后换清水，加入姜片，大料，料酒和酱油大火煮开，转小火煮至肠子能用筷子扎动……”林小凡背的十分顺利，刘氏做起来也分外的利索。

    “捞出大肠晾凉，将其切成小块，把干辣椒洗净，起锅热油……”

    很快，一道由红辣椒和各种调料外加猪大肠一起烹制的干煸肥肠出锅了，先不说那股慑人的味道，就是整道菜看起来的颜色也让人分外觉得有食欲，林小凡顿时觉得自己饥肠辘辘。

    “小凡，看来猪大肠真的能吃，而且闻起来不错的样子……”刘氏看到经过自己手之后出锅的这道菜也是有些不敢相信，那平时被人们嫌弃的猪大肠居然可以做出如此美味出来，而且还是她亲自做出来的，怎一个惊喜了得。

    “嘿嘿，娘亲，那是自然，除了这个，还有猪心的做法呢，我背给你啊……”林小凡嘿嘿一笑，继续开始背到。

    关于猪心的做法，林小凡也知道好多种，原本她是想着爆炒猪心来着，但是已经有了一道干煸肥肠，所以最终她还是决定用猪心做一道汤出来。毕竟猪心可是补益食品，吃了很有好处的。

    猪心汤的做法倒是十分简单，只不过需要跟桂圆，红枣等那些大补的东西一起。

    桂圆没有，但是红枣却是大量的，不管是老宅，还是农场空间中最不缺少的就是红枣了，而且这红枣还是经过灵泉水浇灌过的红枣，那作用效果自然是不用说的。

    很快，这两道菜出锅了，在加上平日里的早饭也已经做好了，等刘氏和林小凡张罗着将饭菜端向主屋的时候这才发现，厨房的门口不知何时已经站了不少的人，他们都是十分好奇，眼神中又带着一丝希冀的望向里面。

    那样子，分明就是被方才的干煸肥肠和猪心汤的味道吸引过来的。

    “吃饭啦……”林小凡端着那新出锅的用猪下水做好的菜，故意喊了一嗓子，然后身影从徐氏，荣氏，林豆等人的面前走过，一边走还一边念叨。

    “猪下水制作成的早饭来咯……”

    “哇，姐姐等等我，我也要吃……”林牧老早就闻到了这个味道，要不是那会儿被林倩雨拉着，保不准闯进厨房中去了。
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