149 香酥煎豆腐-《采个娘子来养家》


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    哄好妹子她还得赶紧回家给宋好年准备行囊去,先前弄出来的肉酱宋好年就很喜欢,这回要多炒些给他带上,再弄个煎豆腐。

    豆腐切成薄片,小火煎到两面金黄出锅,撒些盐和花椒粉在上头,外头一层皮酥脆咸香,里头全是嫩嫩的豆腐,做法虽简单,却好吃得很。

    煎豆腐晾冷之后放在日头底下晒干,就成煎豆腐干,久放不坏,正好方便路上吃。

    几日后,宋好年收的山货差不多足够,便召集兄弟们一道上路,百合照例去送他,回来后跟腊梅两个紧守门户安生过日子。

    宋好年一走,往大主顾家送豆腐的活儿就落到文娃爹头上,百合看他辛苦,给涨了十个钱的月钱,文娃爹十分高兴,直道:“东家待人也太实诚些。”

    百合也有自己的一套说法:“大家日子都过好些,总比我一个人日子过得好,周围大伙儿凄凄惨惨的强。”

    她做着小本生意,最期待的就是镇上所有人的日子都好过起来,那样她也才能越过越好哩。

    好在这些年天下安稳,朝廷政策又好,眼见着农家的日子多半是越过越好了。

    这日百合正在后头和文娃娘两个商量豆豉的做法,腊梅在前面看店,忽然一个小妇人走进来道:“给我切两块豆腐。”

    腊梅定睛一看,这人她挺熟宋秀秀。

    只不过宋秀秀如今比在家时候瘦了不少,头一眼她竟没认出来。

    见腊梅看着她发呆,宋秀秀不耐烦道:“切两块豆腐。”

    “哦。”腊梅连忙切好豆腐,问,“我拿荷叶给你包上,还是你自己带碗?”

    镇上买豆腐就是这样,要么拿荷叶包起来,要么从自家带个碗好装,宋秀秀自己没带碗,叫腊梅给她包上。

    秀才娘子态度高傲,腊梅有几分不大高兴,不过没表现出来,她做生意的人,哪天不得遇见几个难缠的人?

    只当是和气生财罢了。

    荷叶包好豆腐,用马莲绑上,宋秀秀轻哼一声:“穷酸!”

    腊梅一顿,没说话。

    宋秀秀四下里大量一番,发现除了豆腐,店里还摆着两篓豆芽,“豆芽也给我来两斤。”

    腊梅把豆芽也包好,一边递给宋秀秀一边在心里算好钱数,说给宋秀秀听。

    宋秀秀丝毫不在意腊梅说的钱数,木着脸提起两包荷叶就要走,腊梅一下子愣住,反应过来时宋秀秀都走到门口,她连忙喊着追上去:“你还没给钱哩!”

    宋秀秀一下子甩开腊梅,大声道:“才把钱给你,你眼瞎了啊?”

    她态度坚决,腊梅几乎要疑心自己忘了刚刚才发生的事情。她仔细回想一下,宋秀秀确实没给钱,腊梅急忙道:“秀才娘子,买东西给钱天经地义,你别仗着你家是秀才家就不给钱!”
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