正文 第五百七十四章 吃寿司-《神级渔夫》
第(3/3)页
文蛤寿司倒让萧鹏很是喜欢。文蛤可是被誉为‘天下第一鲜’,在千里岩的近海海滩倒是有野生文蛤,但是萧鹏可没有刻意的养殖,现在看来,应该在千里岩投放文蛤了,肉质确实鲜美,这不是千里岩出产的味道都能这么好,千里岩如果出产文蛤,那会不会让人的味蕾爆炸呢?
黄尾鰤鱼寿司口味也很好,但是考虑到原材料不如千里岩的黄尾鰤,所以没达到期望值。而牡丹虾寿司,一尝就是千里岩出产的牡丹虾。虾寿司可是为数不多熟着吃更好吃的寿司。而至于章鱼腿寿司,用的是千里岩的真蛸而不是太平洋巨型章鱼,毕竟真蛸的大小更适合做寿司。而至于后面的海胆寿司、鲭鱼寿司、柱贝寿司、鲑鱼子寿司、扇贝寿司、星鳗寿司萧鹏是一一品尝了一番,最后吃了干瓢卷和玉子烧,以及品尝了哈密瓜后,这一餐寿司宴才算完毕。
萧鹏闭着眼睛回味了一番,不禁感叹道:“小野二郎的手艺果然名不虚传。”
海胆寿司,口味过于腻人,小野二郎通过加调味料的方式掩盖其糯软的口感及腻人的油脂,而鲭鱼寿司,小野二郎是通过使用浓味醋米饭来遮盖鲭鱼的鱼腥气,柱贝寿司味道过于清淡,但是用山葵酱汁把他的鲜味勾引出来,不要忘记,柱贝耐嚼,这样越嚼约有味道,而鲑鱼子萧鹏则不太满意,不过这也不能责怪小野二郎,毕竟在岛国这里可是很难找到上好的帝王鲑鱼籽或者鲟鱼子。只能用相对来说较好的普通鲑鱼子来食用。而扇贝么,倒让萧鹏惊喜不已,萧鹏可是不爱吃扇贝的,结果没想到经过小野二郎的味道搭配后,扇贝寿司竟然如此的美味。
不得不说,这就是米其林三星大厨的实力,食材到了他手里,绽放了新的生命。
小野二郎听了,微微一笑:“萧桑,你这是太客气了,这一餐里,你觉得好吃的那些寿司料理,其实都是你自己渔场的食材。这也是今天我这么隆重的在这里接待你的原因,请你务必允许我们采购贵渔场的食材,多谢了。”说完还表情认真地对萧鹏鞠躬。
萧鹏则有点呆,啥?这么容易就达到目的了?我不会是做梦吧?
这里面有什么幺蛾子么??
ps:感谢书友翩跹舞的月票支持。
这个月的最后一更!四千字大更送上!
希望各位书友下个月再接再厉,继续支持老杨。
老杨跪谢各位大大,你们的支持,是老杨创作的动力!谢谢!
看清爽的就到
第(3/3)页