第32章 大盘鸡-《我靠狗血小说创飞古人》


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    心里暗骂这是哪个小兔崽子想出来的食谱?专门折磨人的是吧?

    紧忙吩咐帮厨,赶紧把门窗全部打开,通风散气。

    等到倒入开水,炖煮大半个时辰之后,褪去了最初的辛辣刺鼻味道,激发出浓烈的肉香。

    厨子狐疑地想到,难不成他看走眼了?这菜谱其实是哪个大家的绝世之作。

    厨子当然有品尝菜品的资格,他偷偷摇了一勺出来,自己品尝了一下。一入口的滋味果然是鲜美非常,鸡肉弹嫩,麻辣鲜香,各种食材与香料混合的非常完美。

    就是这后面涌上来的辣,让厨子好悬没当着众人的面吐出舌头来。

    真的是太辣了,如果不放茱萸就完美了。

    厨子感受着舌尖上传来的麻意和疼痛感,叫苦不迭,早知道就不尝了,他自己偷偷做成一份不放茱萸的好了。

    幸好他只是尝了一口,也不知道等会儿郑国公他们怎么吃下去。

    厨子幸灾乐祸地想。

    自从郑国公的几个儿子成家了之后,他们基本上都是分开用晚膳,让他们在各自的院子里吃。

    郑国公夫妇和小女儿郑三娘一起吃。

    然而今日却破天荒的将众人急急叫到正院来吃饭,大家都感到疑惑,却又不敢多问。

    到了地方坐在仆人已经摆放好的食案前,大家面面相觑,齐齐看向坐在最上首的郑国公。

    郑国公眼眸微阖,抚着长须,卖关子,“今日我将你们都叫过来一起吃饭,你们心中可有疑惑?”

    “阿耶,你这不是明知故问吗?”

    “是啊,阿耶要是有什么要事就赶紧说,不要卖关子。”

    家里人多,众人七嘴八舌地开口出声。

    将大家的好奇心高高吊起,郑国公得意级了。

    “也不是什么大事,你们不要紧张。我特意令厨子做了一道美味佳肴,想着自己一人吃独食不好,唤你们过来品尝。”

    “阿耶,你这话说的,我和阿娘不是人一样。”郑三娘不依了,她和阿娘还在这呢,怎么就是一个人了?

    “胡沁什么呢?不要跟你阿耶顶嘴。”

    这孩子真是越来越放肆了,当着这么多人的面,好歹给他父亲留点面子呀。

    郑国公夫人无奈的点点她的额头。

    “娘子,你不要听三娘胡说。我是说顺嘴了,没有当你不存在的意思。”郑国公结结巴巴地解释道。

    “她说一句玩笑,你还当真了,你想说什么赶紧说,快到吃饭的时辰了,大家都饿着呢。”

    郑国公恢复了刚才那一本正经的样子说,“此菜名叫红萸点金凤。”

    “这名字确实没听说过,阿耶从哪来的食谱?”

    “食谱嘛,是我从一本书上看到的,名字是我自己起的。”郑国公得意洋洋地说。

    “阿耶有才华,竟能起出这么雅致的名字。”郑大郎一个马屁拍得真到位。

    此言一出,大家纷纷投去谴责的视线,紧跟着附和,说什么阿耶今日勤勉读书,若是去科举,必定能考个状元,真是是文武双全。

    郑国公听得整个人都膨胀起来,扬起来的唇角就没下来过,脸上的肌肉笑得酸痛。

    在众人一片的恭维声中,只有郑三娘面露狐疑之色。

    她还能不了解她阿耶,她阿耶武功是好,但是在文学方面一窍不通。对那些经史子集最是厌烦,能看下去的也只有——许娘子写的书。

    郑三娘又想起了今日书中看过的剧情。

    阿耶说的不会是书里的那道菜——大盘鸡?

    那红萸点金凤又是个什么东西?

    但得给阿耶留点面子,郑三娘没有直说,免得他恼羞成怒。

    转念一想,又有点期待。她看书中这段的时候,也是馋得不行。

    那大盘鸡有书上描写的那么好吃吗?让王二郎夫妇都顾不得说话,差点连盘子都舔干净。

    等到菜终于端上来了。

    婢子鱼贯而入,将盛好的餐食挨个放在众人食案上。

    郑三娘定睛一看,好家伙,果然就是那书上面写的大盘鸡。

    “快尝尝看。”

    大家对这道郑国公卖了许久关子的菜非常好奇,听他一声令下,迫不及待地拿筷子夹起来。

    果然跟从前吃过的餐食都不一样。茱萸的辣味激发出鸡肉浓烈的香味,原本在大家印象中不比牛羊肉鲜美,味道比较寡淡的鸡肉,原来也能这么好吃。

    “真是太好吃了,要不是我竟然继承了阿耶的天赋,对诗词一窍不通,高低得为这道菜吟诗一首。”郑大郎辣地直哈气,不顾形象地说。

    紧接着迎来了郑国公的死亡凝视。

    “可惜没有那什么面条,看他书中的说法,好像跟汤饼是一个东西吧。”郑三娘遗憾地低声说。

    听到郑三娘的话,郑国公一拍大腿说:“哎呀,忘了让厨子在做一盘面条。”

    “算了,别费这个工夫了,下次再做一样的。”

    “快,快给我来杯水。实在是太辣了。”郑三娘不顾形象的喘气,急忙唤婢子给她端水。

    “给我也来一杯。”众人异口同声。

    郑国公一家在享用美食,后厨的厨子也不例外,他给主子做完餐后,给自己又做了一份不加茱萸的。

    厨子一边感慨自己的英明决定,吃着吃着又觉得少了点什么。

    总觉得味道好像比之前那份儿寡淡了些。

    好像那茱萸吃着还挺过瘾的。

    要不再加回来?

    于是厨子一边斯哈,一边吃得停不下筷子。

    .

    薛父近日正在发愁,酒楼的菜过来过去就那么几样,大家都腻了。最近酒楼的客人明显变少,之前地一些常客,可能是吃腻了,最近也不来了。

    于是主家让他这个主厨,研究出一些新的菜品好吸引顾客。

    这让薛父叫苦连天,他会的菜只有之前跟着大人学过的那些。

    研究什么新菜品之类的,他真的不会呀!这不是为难人吗?

    他要是有这能耐,他早发达了,靠卖这食谱方子正好赚钱。

    说不定那些世家大族办什么酒席之类的都得邀请他去呢。

    薛父唉声叹气,把薛母惊动了。

    “你这好端端地叹什么气?”

    薛父把自己烦恼的事说了。

    “我也想研究新菜,可这不是强人所难吗?我在酒楼做了这么长时间了,看着客人一个一个走了,我也不忍心的,要是能研究得出来,我早都拿出来了。”

    “呀,要是你做不出来的话,不会让你直接走人吧?”薛母担忧地说。
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