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    罗开泰把柳轻月请上了楼上雅间，吩咐厨房备了酒菜之后，这才笑呵呵地拿出两张一百两的银票推到柳轻月的面前。

    柳轻月挑眉：“这是接下来两道菜谱的钱么？”

    罗开泰乐呵呵地点头：“姑娘，最近这些日子，我们酒楼接待了几波南来北往的客人，吃了你教的松鼠桂鱼都赞不绝口。姑娘看看何时方便，再教老冯两道菜。也和这次一样，等他上手之后再学新菜。”

    柳轻月也不计较罗开泰的小心思，点点头，径自起身往厨房去了。

    罗开泰赶紧阻止：“不急，姑娘先吃点东西再忙乎？”

    柳轻月莞尔：“罗老板，我们还是先教菜吧，教了之后，还可以给罗老板加菜，尝尝我的手艺。”

    罗开泰点头，跟着柳轻月进了厨房。

    冯大厨赶紧让开，毕恭毕敬地站到旁边。

    柳轻月在厨房里转了一圈，把食材准备好，一边吩咐帮厨把肉剁成肉糜，一边说道：“我今天要教你们的菜是狮子头。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉糜，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥而不腻，入口即化。”

    　　


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