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    “小姐，奴婢怕剖不好砍坏了。。。”圆圆愁闷着回头，“还是请胡娘子帮忙剖开吧。”

    花娴看了看胡娘子，这小丫头是没法一下就直接砍到位子砍开的。

    胡娘子也开口说：“奴婢帮她砍开，再让她处理就是了。这剖前一刀位子要找好的，想来她是没练过的。”

    也就上前帮圆圆砍了一刀，然后让圆圆上前来剖，在旁边看着跟圆圆讲，怎么做可以弄得干净利索。

    圆圆将内脏处理干净后，拿了鸡去清洗。

    花娴做出好奇的样子挤过去看，“噫？这个是什么啊？”

    指着鸡腹里黄色的肥油问着，胡娘子伸头看了看笑着说：“哦！是鸡油，这只鸡还蛮肥的！”

    “油？就是炖好后面上哪一层么，把这东西扔了扔了。”做出一副厌弃的样子来叫着。

    “鸡要有油才补呢。。。”胡娘子讪讪说着，看花娴一下不高兴的样子，“那就去掉吧！”

    花娴满意的点点头，跟又开始清理肥油的圆圆说：“把这东西给弄干净了，往后要是你做给我吃的，一点也不许有这东西，哪里还有呢。”说着又指着切口皮下面的一点叫起来。

    圆圆看了看犹豫了下，动手去割却发现皮下割开还……

    胡娘子一副便秘的样子不出声，安心取了帕子来擦了嘴角，笑笑说：“我们小姐是最不喜油腻的，这下知道什么是油了，肯定不会要了！”

    “哎呀，怎么的这下面这么多来的？”花娴大惊小怪的样子指着问，心里点头称赞安心聪明。

    “肥点的鸡，这些地方的皮下是会有油的，若是小姐不喜就把皮割了吧！”胡娘子见她那样子，心想大不了把皮给扒掉去罢！要是真能不油了，合她胃口夫人更是会高兴，浪费点算什么。

    “全给扔了去，连皮全给剥干净了，没准这样就不会油了。”花娴赶紧跟圆圆指挥着，“圆圆，全给弄得干净了，好好炖出来姐要尝尝看！”

    圆圆自是全照花娴的去办了，将鸡腹弄得干净了不说，扒皮连鸡头上都没放过，总算将这只鸡弄好了放入锅里开始炖。

    花娴冲胡娘子摆摆手示意：“娘子就回厨下去忙你的罢，这几日就让们丫头先试着把这个弄好了，下次让厨房剖开了再送过来，回头我也好试试自己弄来看看。”

    胡娘子躬身应了离去，心里想着也去研究下，如何做得不油的汤了，想来小姐是喜欢清淡的口味，回去跟厨房大家说下。

    圆圆好奇看着花娴：“小姐打算自己做来试试？”

    花娴看了看案板和灶上的位子，心想你们哪知道姐想干嘛来的“嗯啦！看起来多简单的。”

    几个丫头齐齐的“哦”，相互看看都想着，小姐自己做？总不能让小姐自己来清理鸡什么的吧，让小姐把东西放进锅里应该就算亲手做的了。

    花娴看看她们在哪挤眉弄眼的，哼了一声转身出去，“仔细守着，好了叫姐！”圆圆和灶下看着火的小冬自是相看偷笑。

    用晚饭时众人发现，花娴得意洋洋的冲众人笑着乐。

    “妹妹？”莫非擦了手坐下来好奇的问：“什么事这么开心呢？”

    “是呢！清宁今天心情极好，就是不肯说为什么！”做好功课来跟陆杰请安，顺带看花娴的马玉涛，正好被带了汤过来开心着的花娴，被强留下吃饭。

    陆杰抿了抿嘴，笑着不出声。花醉月也奇怪的看了看花娴。
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