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    人们陆陆续续的来了，无一例外地都在问闲嘴儿何时开卖。

    时间终于在人们的期待中来到了巳初，沈清忙把各式卤味用碟子或小盆儿端了出来。

    “老板娘，你这不是在匡我们吧？”一个五大三粗的汉子指着盘子里的卤味儿皱着眉头说道。

    李氏望了眼沈清，笑着说着早已准备好的台词：“这是我们祖上传下来的的方子，以前从未卖过，绝不是匡人。如果相邻们不信的话，可以尝一下，尝了之后再买也不迟！”李氏说着就夹起了一截鸭脖递给了中年大汉。

    中年大汉踌躇的接过了鸭脖，小心翼翼的啃起来。

    “嗯！老板娘这是怎么卖的？”中年大汉的眼睛一下子亮了起来。

    “这鸭脖子是二十五文一斤，其余的价格也不尽相同……”李氏心里有些没底的说了出来。

    果然，边上的人一听这个价格就骚动了起来。

    “怎么这么贵！”

    “不就是个鸭脖子么，咋也卖这么贵的价钱？”

    “这么贵能有人买么？也太漫天要价儿了些……”

    李氏闻言眼色就有些闪躲。

    沈清忙走了出来，脆脆的说道：“叔叔婶子们，我们这可不是漫天要价儿，我可是亲眼看着我娘做的，这里面可放了好多药材呢！叔叔婶子们谁尝过和我家一味儿的卤子？”

    “大人说话儿小孩儿插什么嘴，你们可是一家子，还不是黑的也能说成白的？”一个胖胖的有些胡茬的青年男人说道。

    “老板娘，给我来十文钱儿的！”中年大汉想了想还是做了个手势说道。

    “哎，好！请问您是在这吃还是带走？我们这儿有女儿红和老窖，这个当下酒菜可对味儿了呢！”

    “带走吧！”

    李氏闻言忙用油纸给大汉包了起来。

    “真有这么好吃么？老板娘我也尝尝！”

    “我也尝尝……”

    李氏这就真正的忙了起来，不一会儿人们就把本来就不多的卤味抢购一空。

    “娘，是骡子是马牵出来遛遛，怎么样？”沈清得意的说道。

    “你个小丫头，还会调侃娘了！”李氏边收拾着碟子边笑道。

    “娘，咱再多买些鸭子吧！也去看看大汤锅匠人能不能做？”沈清说道。

    “嗯……”李氏有些欲言又止的样子。

    “老板娘，我打包走三个卤蛋！”

    外面有客人了，沈清只好放下话头儿迎了出去。

    当下午母女两人正在菜市场批发鸭子的时候，却不知在此时此刻关于‘芙蓉街新开了一家极正宗卤味’的新闻已经传遍了大街小巷。

    “王掌柜，你可听说芙蓉街新开了一家卤味？据说那生意可是极火爆呢！”

    “刘掌柜你也不用来挑我的心尖尖，他们家是鸭子，我们家是猪，井水不犯河水！”

    “王掌柜这心胸可大了不少啊！”
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