第(2/3)页 相比只有一半利润的点心,生日蛋糕简直是暴利。 不需要太多工人,这么大的厂房也足够用了。 叶芳菲带着沈翠娟和沈翠兰做了六十个生日蛋糕,准备先试试水,开业前三天八折优惠。 这个年代还没有奶油,做生日蛋糕用的是琼脂蛋白膏,这种膏不容易化,现在这个天气,放几天也不会坏。 叶芳菲去百货大楼观察过,那里卖的蛋糕是省城食品厂生产的。 吃起来硬邦邦的,放了最少得有一个星期,口感真算不上好。 可就是这样的蛋糕,还是陈倩托关系帮她买的,还搭了人情。 叶芳菲这才知道,现在的生日蛋糕不是提前预订,而是食品厂批量生产。 然后再分配到各个百货大楼售卖,数量也有限。 小点的供销社根本都拿不到货,非常紧俏。 她听陈倩说,也不是过生日才吃蛋糕,那些家庭条件好的,过节的时候走亲戚也会拿个蛋糕,倍有面子。 叶芳菲听了大喜,这么一个赚钱的机会,她肯定要紧紧抓住,狠狠捞一笔大的。 等完成原始积累,再投资更赚钱的产业。 开业前一天晚上了,叶芳菲就让人把做好的蛋糕摆在那一排玻璃展柜中。 各式各样的图案,有花开富贵,万能玫瑰花,寿桃和各种生肖………还有一个海浪帆船蛋糕,适合送给小朋友。 蛋糕颜色搭配的非常好看,比百货大楼卖的还精致。 “小妹,这么漂亮的蛋糕,还不要票,明天一开门恐怕就会一抢而空。”叶四虎站在展示台前,兴奋的道。 如果是刚做生意那会,他肯定会担心这么贵的蛋糕有没有人买? 第(2/3)页