第27章 板栗烧排骨-《爸爸是厨神[美食]》


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    “每道菜看起来都那么好吃,我都有些不知道先从哪下手了。”

    胡一齐说是这么说,筷子却是已经朝着腌笃鲜伸过去,直接夹起块冬笋就往嘴里送。

    冬笋吸收肉汤,吃起来脆嫩细腻的同时,笋子本身的清甜和汤的咸鲜形成鲜明对比,让人吃得停不下来。

    可能由于冬笋是他们自己挖的,几个孩子不约而同都先朝冬笋下手,商时贸端起自己那份文思豆腐,将冬笋丝送入口中。

    切成丝的冬笋丝柔中带脆,满满都是食材本身的清甜,单吃好吃,配上豆腐丝一起吃,口感更加丰富。

    豆腐本就嫩,切成丝后更是入口即化,豆腥味被完全去除,吃起来带着浓郁豆香和汤汁的咸鲜。整道菜偏咸鲜清淡,但用那么多配菜煮出来的汤却是清澈醇香,令人回味无穷。

    商时贸感觉这比自己当初吃过的菊花豆腐要更美味,本来只是准备先尝两口,结果吃着根本停不下来。

    楚瑾钰同样在吃文思豆腐,本来他见文思豆腐汤色清澈,里面唯一的荤腥只有点火腿丝,还以为这道菜会比较寡淡,没想到却是淡而不寡,越吃越觉得香。

    跟他们比起来,叶其林可能更偏爱炒菜,他直接伸出筷子夹了些冬笋炒五花肉,入口脆嫩清甜中夹着五花肉的咸鲜,锅气十足的同时让他越嚼越觉得香。

    桌上每道菜都特别美味,好吃到叶其林他们恨不得多长几张嘴,此时就连胡一齐都顾不上说话,嘴巴始终保持被菜塞满的状态。

    文思豆腐咸鲜清淡;腌笃鲜肉质酥肥,笋香脆嫩;红烧鱼鲜嫩入味;蜜汁鸡翅甜而不腻,外焦里嫩……

    胡一齐吃着吃着,甚至吃出股幸福感来,直到夹起块薯粉团时才终于有空说话:“叔叔,这是什么?外焦里糯,吃起来好香啊!”

    “这是我们老家的薯粉团,瑾钰很喜欢吃,你们都尝尝。”楚易文笑着招呼。

    叶其林闻言夹起一块,发现吃起来确实外焦里糯,里面还放了腊肉、花生碎、青菜,口感特别丰富。

    “好吃,不过楚瑾钰你不是不喜欢糯叽叽的东西吗?”

    “我是不喜欢食堂南瓜饼那种糯叽叽,薯粉团这种我很喜欢吃。”楚瑾钰说完给自己夹了一大块薯粉团。

    胡一齐:“我还是第一次吃这个,太香了!”

    他说完忽然想起来什么,起身跑去客厅将自己书包拿过来,从里面掏出两瓶茅台酒。

    “叔叔给。”

    “这酒可不便宜,你从哪里来的?”

    “家里拿的,叔叔你放心,我爸知道的,这酒就当是我交的伙食费。”胡一齐想着他把酒拿走,他爸早晚会知道,也不算说谎话。

    楚易文并不知道他和他爸的关系,自然不会怀疑,不过还是道:“不用了,我不怎么喝酒,你还是拿回家去。”

    “不喝可以拿来做菜,我记得白酒是可以去腥的。”胡一齐说完直接把两瓶酒拿到厨房放好。

    楚易文哭笑不得道:“谁家奢侈到拿那么贵的酒当料酒用。”

    “反正最后都是进肚子,没区别。”胡一齐放好酒就小跑回来,端起碗边继续吃饭边说,“叔叔你别跟我客气,我家里有好多这个酒。”

    他话落,商时贸和邵言易纷纷拿出他们带过来的东西,显然今天三人都没空手来。
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