第29章 香煎薯粉团-《爸爸是厨神[美食]》
第(1/3)页
“我跟你说, 你夹点梅干菜放到肉上,再搞点米饭上去,这样吃味道更绝!”
见他终于肯吃饭, 胡一齐边往碗里肉片上夹菜和饭边说。
乌黑油亮的梅干菜卧在酱色的五花肉上,再配上米饭,吃进嘴里确实香惨了。咀嚼间先尝到肉的咸鲜,随即一丝来自糖的回甘中和咸味,肉的脂香和梅干菜特有的清香与米饭相融合,吃得人根本停不下来。
肥而不腻的扣肉香味那叫一个霸道,楚瑾钰才吃两口就已经食欲大开, 压根没空理胡一齐,直接一口肉一口米饭,一口梅干菜一口米饭, 吃得头都抬不起来。
扣肉已经被四人瓜分完,很快梅干菜也只剩个底。叶其林感觉刚刚吃太快,有点噎着, 重新拿个一次性碗去盛汤喝。
冬天来上碗热乎乎的汤,绝对是种享受。他端着碗刚喝两口就忍不住夸:“好清甜的汤, 喝得人浑身都舒坦了。”
楚易文挑选的玉米又嫩又甜,经过长时间炖煮,玉米的清甜被煮进汤里,一口下去, 既有肉鲜味,还带着玉米特有的清甜,以及胡萝卜的甜味。
“你盛那么多!”
胡一齐本来在大口扒饭,看到他手里那碗汤,生怕自己待会没得喝, 赶紧先把汤盛出来。
当然,喝水不忘挖井人,他给自己盛完,顺手还帮楚瑾钰盛出来一碗。
“我的呢?”商时贸开口。
“剩下不都是你的。”
商时贸:“你把汤渣留给我?”
“什么汤渣,叔叔这汤炖的哪有汤渣。”胡一齐说完将剩下的汤全部倒出来,汤色清澈金黄,里面躺着切面干净的排骨与胡萝卜、玉米,汤底半点碎骨头都没有。
商时贸顺手把汤接过来,先夹块玉米送进嘴里,感觉玉米清甜脆嫩中带着肉汤的咸鲜,比单纯的煮玉米要好吃很多。
美食能令人心情愉悦。
楚瑾钰就着梅菜扣肉干掉一碗饭,午餐的美味以及肚子传来的饱腹感,让他表情都不自觉放松下来。等端着手边的汤再喝两口,原本透着倔强的眉宇都舒缓开来。
胡一齐趁着他喝汤时飞快偷拍了张照片,装着边吃饭边玩手机的架势发给楚易文,让他放心。
家里,楚易文收到照片看见儿子愿意吃饭,确实放心不少,为了感谢胡一齐给他通风报信,还特意询问他晚上想吃什么。
胡一齐看到有点菜的机会,立刻想到上次的豆角焖面,可能是由于没吃够,他最近每次想到都特别馋。
【排骨豆角焖面可以吗?】
楚易文想到家里还有排骨,发条消息过去。
【可以,太可以了!谢谢叔叔,叔叔你简直就是厨神在世!对了,叔叔你做的梅菜扣肉超好吃,扣肉特别香……】
胡一齐正忙着发彩虹屁时,楚瑾钰却是注意到他边吃饭边玩手机,奇怪道:“你在干嘛?”
其实年轻人边吃饭边玩手机很常见,但先不说在学校食堂有被老师发现没收手机的风险,光是胡一齐每次吃到美食时那个沉浸模式,就不是爱玩手机的,所以他才会感觉奇怪。
第(1/3)页