第29章 香煎薯粉团-《爸爸是厨神[美食]》


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    “你爸晚上竟然还会给你炖汤,你小子真是身在福中不知福。”胡一齐才知道他下晚自习后还有加餐,不由发出羡慕的声音。

    楚瑾钰下意识道:“这福气给你要不要?”

    “我要啊!你要是不想吃的话我今晚跟你回家,我帮你吃!”胡一齐说完又补充一句,“或者我去你家,你去我家也行。”

    “你家我可不敢去,怕吵不过你爸。”

    两个人边拌嘴边往食堂方向走,食堂内商时贸和叶其林已经占好位置。

    “晚上吃什么?”

    叶其林以前没那么爱吃,但这两个月跟着楚瑾钰吃久了,他对每餐饭的期待值真是越来越高。

    “晚上吃排骨豆角焖面,看这重量,估计叔叔做的不少。”

    胡一齐乐呵呵将保温桶往桌上放时,楚瑾钰则是道:“我爸这是准备喂猪呢!”

    “你才是猪。”叶其林有些无语,觉得他说话不过脑子。

    等到保温桶打开,光是焖面就有三桶,酱色的排骨、深绿色的豆豆角,还有裹着酱汁看起来油润光亮的面条,不论是色还是香都特别诱人。

    “确实有点多。”商时贸见有三桶面,旁边还有豆腐鱼汤和薯粉团,觉得分量是真不少。

    胡一齐:“哪多了,我觉得一点都不多,就这么香的面,我感觉我一个人就能吃一桶。”

    他说完迫不及待拿起碗筷哐哐夹面条,一碗面还没夹完,闻着那扑鼻而来的浓香,没忍住直接吃起来。手擀面又弹又筋道,咀嚼间带着肉的咸鲜和豆角的清爽,每一口都香得令人陶醉。

    “这薯粉团怎么跟饼一样?是被压扁了吗?”叶其林没他那么急,手上继续夹面条,视线却是落在薯粉团上。

    楚瑾钰:“这是煎薯粉团,吃起来会比较香脆些。”

    他说完直接夹起一片,咬上去发出酥脆的咔嚓声,咀嚼间先是焦香满口,再多嚼两下,腊肉香和花生香在口腔弥漫,配合上青菜碎的爽口,吃起来香而不腻。

    楚瑾钰以前吃的都是炒出来的薯粉团,现在吃着又脆又香的,感觉还挺新奇。

    “我觉得煎的薯粉团更好吃,越吃越香。”叶其林夹好面后将一块薯粉团盖在面上,品尝完后说。

    胡一齐半碗焖面下肚,听见他们在说薯粉团,不由跟着吃起来,香得他有些眉飞色舞:“好吃,我觉得不管是炒的还是煎的都好吃,太香了!简直是人间美味!”

    “你慢点吃。”商时贸见大家才刚开动,他已经吃完半碗面,都有点怕他被噎着。

    食堂里没有焖面,但有炒面,下午不想吃米饭选择吃面的学生并不少,但对比楚瑾钰他们桌上色香味俱全的排骨豆角焖面,食堂炒面简直哪哪都比不上。

    楚易文做的焖面酱香味恰到好处,肉香和豆角清香混杂其中,再配上手擀面特有的麦香,光是闻香味就令人食欲大开。

    不光焖面香,豆腐鱼汤更是鲜而不腥,鱼腥味和豆腥味被完全去除,只余下食材本身的鲜香。还有煎薯粉团,跟炒的比起来,煎的焦香味更加浓郁,香味也更加诱人。


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