第37章 香河肉饼-《爸爸是厨神[美食]》
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楚瑾钰昨晚睡得比较晚,哪怕六点时他短暂地醒了下,反应过来已经放假的他还是选择继续睡。
不过睡梦中,他总感觉闻见股特别诱人的香味,肚子不自觉咕咕叫起来。
“哈……”
楚瑾钰打了个哈欠,伸手摸到手机点开,发现才八点多,困意让他想继续睡,但肚子咕咕叫却在催他起来。
就在他犹豫是睡觉还是吃饭时,外面传来他爸喊他吃饭的声音,于是他瞬间就不用再纠结,直接起床开始洗漱。
冬天实在太适合睡觉,楚瑾钰刷牙时眼睛还有点睁不开,直到从房间出去,闻见那股浓郁诱人的肉香,整个人才精神不少。
“肉饼?爸你连这个都会做,太厉害了!”
楚瑾钰走到餐桌前看到香气四溢的香河肉饼时,心里产生一种怀疑,怀疑他爸当初读的不是大学,而是新东方。
“尝尝,这是香河肉饼。”
不用楚易文催,楚瑾钰坐下来就立刻夹起块饼到碗里,张嘴直接咬上去。
由于饼皮很薄,加上饼被切开后厚厚的肉馅本就外露,他一口就咬到肉,嫩而不柴,肉汁饱满的肉馅配上酥脆焦香的面皮,简直不要太美味。
楚瑾钰大口咀嚼着,越吃越觉得香,本来还有点没睡够的他此时完全不困了,满脑子都是“世界上为什么会有这么好吃的肉饼”。
肉饼虽然是纯肉馅,但由于里面放了好多葱,加上面皮吸油,整体吃起来油润却不腻。
看到儿子一会工夫就吃完两块饼,楚易文将醋碟推过去:“要是觉得腻的话可以加点醋。”
其实醋里加点蒜泥更解腻,不过由于他儿子不爱吃生蒜,他这才没准备。
“一点都不腻,好吃。”楚瑾钰感觉根本用不着醋碟。
看到他喜欢吃,楚易文觉得不枉他昨晚就赶紧学会这道美食。
他笑着端起碗喝了两口白粥,浓郁的米香从喉间滑过,在冬天来上碗热乎乎的粥,整个人特别舒坦。楚易文咽下粥才开始吃饼,他先单吃一块,感受着饼皮的酥脆焦香与肉馅的鲜嫩多汁。
吃第二块饼时,他稍微淋了点醋,醋的酸香激发出肉馅更深层次的鲜美,同时中和肉馅的油腻,吃起来别有一番风味。
今天的早餐父子二人吃得都特别满意,以至于楚瑾钰都忘记拍照片发到群里馋胡一齐他们。
不过他没发,中午时胡一齐却是在刷短视频时,看到楚易文账号最新发布的视频。
在看到视频里香河肉饼的制作过程,以及最后他用刀切饼时,刀划过饼皮发出的酥脆声,以及饼被切开露出的肉馅,差点没把胡一齐给馋死。
“啊啊啊……我也想吃好想吃香河肉饼!”
他没忍住在房间里叫起来时,他爸直接开口骂道:“一放假就在家里发疯!饿了不知道早点起来吃饭,我怎么就生了你这种儿子!”
错过美食本来就令胡一齐心痛,听到他爸的话,他直接从床上跳起来打开门:“你还好意思说,你看看人家爸爸,长得又帅,性格还好,会赚钱还会做饭,你看看你……”
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