第62章 水煮花生-《爸爸是厨神[美食]》


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    “哇塞,  这个青椒酿肉看着就特别好吃!”

    饭菜全部上桌,胡一齐望着那盘青椒酿肉夸道。只见盘子里青椒被煎出虎皮纹,看起来翠绿中带着金黄,  两端露出的肉馅焦黄油亮,卖相十分诱人。

    青椒特有的清香混着肉香、焦香、酱香组成令人垂涎欲滴的香气,让人迫不及待想要品尝。

    楚瑾钰四人不约而同将筷子伸向青椒酿肉,轻轻一咬,肉馅先落进嘴里,鲜嫩多汁的肉馅吃起来格外香,再多嚼两下,  青椒和肉馅融合在一起,青椒内里已经被焖得软糯入味,表皮却还带着微微爽脆,  吃起来口感特别丰富。

    青椒酿肉要用肉稍微厚点的青椒做才好吃,青椒本身的辣意融进肉中,让整道菜吃起来咸鲜中带着丝辣意,  吃起来又美味又下饭。

    “好吃。”胡一齐夸完扒了两口饭,随即又夹一条青椒酿肉放到碗里,  看得出来是真爱吃。

    楚瑾钰:“没想到辣椒不光能炒肉,还能用来酿肉,就是不够辣,感觉再辣点会更香。”

    “这还不辣?”商时贸听到他说不辣,  微微吸口气后抬头看过来。

    四个孩子里数他最不能吃辣,半个青椒酿肉下肚,他感觉舌尖上已经弥漫起带着刺激性的辣意。

    楚瑾钰:“对我来说算微微辣。”

    “那是你能吃辣,我感觉这辣椒有点辣。”商时贸说完,端起汤碗去盛冬瓜排骨汤。

    冬瓜排骨汤很适合夏天喝,  不过被辣到后喝温热的汤可不是什么好主意,他轻抿两口汤,热意让嘴里辣味更加明显。

    “吃点菠萝咕咾肉。”楚易文觉得今天买的辣椒不辣,见商时贸被辣到喝汤,赶紧用公筷给他夹了点能解辣的菠萝咕咾肉。

    酸甜口菠萝咕咾肉开胃又解腻,同时解辣效果也还不错,商时贸吃完感觉嘴里没那么辣,不过望着碗里青椒酿肉,又有点想吃。

    这次他没敢大口吃,而是咬一小口配上米饭一起吃,总算没那么辣。

    “我怎么感觉你越来越不能吃辣了。”楚瑾钰大口咀嚼着青椒酿肉,带着几分嘲笑对商时贸说。

    商时贸懒得理他,在心里记下一笔后继续吃饭。

    人多吃饭就是香,大家你一筷子我一筷子,很快桌上菜就逐渐变少。楚易文还在吃时几个孩子倒是稍微收敛些,等到他吃完放下碗筷,他们立刻就开始抢起来。

    “一人一半!”

    胡一齐和楚瑾钰同时夹住最后那条青椒酿肉,谁也不让谁。

    青椒韧性还挺足,想用筷子分两半还真没那么容易,趁着他们两个抢青椒酿肉时,叶其林连夹好几筷子香酥小刀鱼到自己碗中。

    “好了好了,我去拿剪刀过来给你们分。”楚易文眼见儿子和胡一齐要用筷子打起来,去拿厨房剪刀过来将青椒酿肉一分为二。

    青椒酿肉最先被吃完,很快香酥小刀鱼、菠萝咕咾肉,一个个盘子被他们扫空,最终只剩冬瓜排骨汤没喝完。没办法,楚易文顿的汤实在太多,他们倒是想喝完,但肚子实在装不下。

    吃饱喝足后生起的那股满足感,简直令人身心愉悦,四个孩子收拾完碗筷仰靠在沙发上,那叫一个懒洋洋。

    “楚瑾钰,你还不赶紧去写作业。”

    看得出来商时贸心眼是真不大,刚刚饭桌上楚瑾钰嘲笑他怕辣,此时就要报复回来。

    “刚吃完饭,你急什么。”楚瑾钰边说边偷偷去看他爸,生怕他爸开口催他写作业。

    刚吃完饭,楚易文还不至于那么快催他,听见他们对话并没有什么反应,在厨房里收拾会东西就转身去书房。
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