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    苏青媚在家忙和大半天才将家里的活给做完，将做好的卤水取出尝了下味，感觉很不错才装了盆放进推车上。她决定把昨儿弄的卤猪蹄卤下水弄去卖，一定比凉拌菜还要好卖很多。

    到集市时苏青南、刘氏、金宝、若若四人早就忙开了。苏青南夫妇可能还不大熟，但有金宝和若若在倒配合得不错。

    苏青南等人见苏青媚来了都很高兴，也不客气，让她赶紧过来帮忙。苏青媚经过昨儿一天的忙碌，自然熟悉得很。何况今儿的回头客不少，一见苏青媚也纷纷跟她打招呼。

    苏青媚给他们推荐炖得香喷喷的猪下水，味香料足，刚拿出来就吸引了一大批的客人。可惜量少，只有少数人吃到，但也因此这卤味一下就打出了名气。

    “哇，好香好吃吃！”卖完东西坐下来吃苏青媚给他们带的午餐，几人吃得差点咬了舌头，“没想到这东西也能做得这么好吃。”

    苏青媚给他们做的是白米饭，配红烧大肠、炖猪蹄、还有卤蛋。至于青菜就摊子上凉拌了几样过来。

    “这味道比馆子里还要好吃。”苏青南吃得满口香，本来今儿生意这么好已经让他很惊奇了，没想到苏青媚还能做出这么好吃的东西，“我看明儿再多弄点，一定很好卖。”

    苏青媚但笑不语，任他们旁若无人地讨论起一会要买多少米，多少面，多少肉，多少下水才够明儿卖。

    商量到最后苏青南夫妇带着两孩子去逛街买东西。苏青媚取了些银子往南街的书斋去了。对这个时代不甚了解的她，只能先从书里去寻找答案了。

    清源镇最大最有名的清源书斋离东街还有些远，苏青媚一路逛过去，还能遇上不少买他们家凉茶的熟人呢。

    含笑打了招呼，倒增加了彼此的熟识度，听说她要去清源书斋还很热情地帮她指路。苏青媚一一谢过，不消一会就找到了屹立在这个小镇上极富盛名的书斋。

    在书斋外取了书牌，苏青媚很快就钻入了书的海洋。除了寻找有关这个时代介绍香品的书外，苏青媚还寻了不少有关这个时代的传记和野史。

    抱着一大堆的书往静书亭那边再进行一翻删选，不想刚放下书才发现今日来清源书斋的人似乎特别少。
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