第十一章:内外皆治-《至尊魔医》
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煎煮中药应注意火候与煎煮时间。火候指火力大小与火势急慢(大火、急火称武火,小火、慢火为文火)。一般未沸前用武火,沸后用文火--小火保持微沸状态,以免药汁溢出或过快熬干,减慢水份蒸发,有利于有效成份的溶出。至于火候和时间的控制,则主要取决于不同药物的性质和质地,在煎煮过程中,尽量少开锅盖,以免药味挥发。
张宇将药罐子置在液化灶上,先用文火煎熬着。
冷秋影静静的站在一旁,她将张宇所做的一切都看在眼里,发现煎药确实是门大学问,如果不懂根本就不能煎好中药,想起自己刚才张宇的态度,冷秋影十分愧疚的说了句:“对不起,刚才是我误会你了。”
“没关系,现在懂中医门道的人越来越少了,不得不说是华夏的悲哀!”张宇语气有些落漠,这是他作为一名中医最不愿意见到的事情。
冷秋影仿佛也被这种凝重的气氛感染了,一时之间也不知说什么是好,重重的叹了一口气,离开了厨房。
大约一小时后,张宇端着一碗热腾腾的中药汗走了出来,放置在桌子上,认真的交待:“秋影,现在你把这碗中药喝了,立刻做激烈的运动,将全身的汗水全都逼出来,我什么时候喊停,你什么时候停,然后你再去洗澡。”
经历了这么多的事情,冷秋影完全信任张宇,冲着张宇感激的一笑,端起大碗便喝了一口,顿时眉头一皱惊叫一声:“好苦啊!”
“良药苦口,中药不苦叫什么中药。”
冷秋影平时最喜欢吃甜食,让她现在喝这么苦的中药确实是种折磨,她苦着一张脸对张宇说道:“能不能在碗里放点冰糖。”
张宇摇摇头,一本正经的说:“不能,放了冰糖就会缓解药剂的功效,到时候你的狐臭得不到痊愈可不要怪我。”
自身有狐臭这种难以启齿的病,的确给冷秋影带来了不少的困拢,她从不敢短袖的衣服,从不敢往人多的地方去,就怕别人闻到她身上这股味,现在好不容易有根治狐臭的机会,冷秋影绝对不愿意放弃,捏着鼻子小声念叨一句本小姐拼了,便张开嘴一股脑的将中药喝得一滴都不剩。
“接下来去做激烈运动。”
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