第一百零九章 羊肉馆-《傻女励志记》
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虽然没完全达到芦花的要求,但是却显得公平了许多。但是贺氏不乐意了,她觉得定是芦花在老太太那里嚼了舌根,心里对芦花的仇也就记下了。
柏家老宅的女人们暗地里开始勾心斗角的同时,熙儿正拢着锦缎绣花狐狸毛套子,里面抓着一个精致小巧的手笼,站在屋外,笑嘻嘻的看着喜子用雪球打树上的小鸟。
屋外的雪已经化了一大半了,柏三柱早就闲不住的往郊区庄园子里去了,他得和欧阳掌柜一起去看看整片庄稼地里的情况。
到庄园子去的时候,欧阳掌柜正跟两个长工一道修着羊舍的顶,因为怕冬天羊儿们怕冷,在去年入冬的时候柏三柱就让人搭了间宽敞的羊舍。
熙儿家蛋糕铺子对羊奶的需求量特别的大,所以柏三柱索性就大量的养了羊,再抓了不少头公羊,想不到竟然形成了一道特色的产业链,羊场里产羊奶、小羊仔,小羊仔长大,挑选一些出品种优异的公羊,其余的都用来做了羊肉馆。
羊肉馆开在福熙大市场的临街一角,里面卖些干切羊肉、羊肉泡馍、羊头汤等,而且只在秋冬季卖。刚开始生意一般,毕竟都是新鲜的产物,而且有一部分人对羊肉味儿很排斥。
但是渐渐的,越来越多的人喜欢上了羊肉的味道,而且在天冷的季节,吃一碗羊头汤,那股暖流能支持住全天的严寒。
柏家羊肉汤腥味不重,羊汤厚实,羊肉细腻,竟然也成了冯阳县的一道秋冬季才有的特色。
羊肉馆能开起来,除了有熙儿的一部分功劳,绝大多数都是柏三柱的,熙儿只是无意当中的一部分的设想和建议,哪知柏三柱听的上了心,便付诸实施,熙儿因为排斥羊膻味儿,哪怕有轻微一丝,她的味觉也能灵敏的感觉出来,所以至今也没吃过一碗,相反的柏三柱、福子、禄子和四儿就像是上瘾了般,自从入冬后,就日日来一碗,不但自家吃,就连宋掌柜和欧阳掌柜家也几乎日日不缺。
熙儿打算,弗逊县在开芙蓉阁的同时,庄园子也要迅速的建起来,再从冯阳县的羊场里挑部分的奶羊和种羊过去,除了供应芙蓉阁分阁的羊奶,用来做蛋糕外,其余的都慢慢养殖,等到了当年的秋冬季,柏家羊肉馆也可以开起来。
等路上的雪化的差不多了,柏三柱和欧阳掌柜打算去弗逊县一趟了,先前去看铺子的时候,就去了趟牙行,说了年后打算在弗逊县买地的事情,依然是上好的上田,有多少买多少,连成片的为好。
在石沟屯、冯阳县欧阳掌柜分别提拔了一个总管和一个副总管,地里的事情全全负责,这样大部分的精力都可以放在弗逊县这里。
因为事先打过招呼,所以一到弗逊县的牙行,二人就得了满意的答复,上田有七八十亩连成片的,隔个二三十亩的中田和下田,如果中田和下田能一起拿下的话,卖家还能每亩中田和下田优惠一两银子,当然卖家这样的态度就是急需要用银子的。
柏三柱和欧阳掌柜二人让牙役带着他们去地里看了,整片地离弗逊县还有两个时辰的路程,但是地势好,上田的旁边就是活水源,灌溉方便,中田和下田也比一般同等级的田肥沃,当然,这片可以建成人生活的区域,也就不太需要太好的田地了。
另外在这片上田隔条河的对面,也有一家卖地的,地不多,也就是二十来亩的样子,因为家主懒于管理,整片地势这么好的地,生生的竟放着长杂草,当然,就算是地买下了,也是需要养个一两季的。
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