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    丁屠夫一时语塞，习惯性的报了物价，经云英提醒才发现果然如此，不禁尴尬一笑：“怎么会？这肉新鲜着呢，我丁屠夫向来不会卖变味的肉。而且你看这花肉多好，拿回去切开了，肥肉熬油，瘦肉正好炖汤。”

    这几天的天气还不热，肉要是保存得当四五天还是不会有什么异味的，丁屠夫卖肉这么些年想必这点技巧还是有的。

    云英心里本来就钟情不油腻不干涩的五花肉，但却不想让丁屠夫以为她是个傻子可以随意哄骗：“可你这花肉要是想要分成肥肉和瘦肉怕是要废老大的功夫吧？有那功夫的倒不如添两文明儿来割点肥肉呢。”

    “明儿你走一趟难道不费神了？要不这样，丁大叔再给你便宜一文，五文钱一斤。这儿三斤一两，给你算三斤，如何？”生意面前，丁屠夫又成了那个关猎户交好的“丁大叔”。

    关平听到此处已是觉着云英应该见好就收，做生意的事情他虽然没怎么接触，但常在书中看到商人投机倒把重利轻情，人家丁屠夫都被云英逼到这份上，省了好几文钱还能多吃一两肉已经算不错的了。

    却不料云英手指一伸，直指案板上几块被剔得只剩下没一丝肉痕的光骨头：“再添上这几块骨头给我带回去喂狗差不多。”

    “人家吴员外家都出了三文钱买这些骨头回去喂狗。”丁屠夫肉痛的摇了摇头。

    云英发现他肉痛之余也带着几分犹豫，于是大胆的猜测：“可明天又是逢集了人家怎么都没来拿走？添不添你一句话。”

    丁屠夫都还没松口，他背后档口人影一闪，一个身材娇小的妇人站在了门边：“添，干啥不添！那作死的吴管事，竟然想一文钱收了我家的骨头，以为我们不知道他主子出的可是十文钱。猪下水你要不要，要的话五文钱一副都给你。”

    一副猪下水包括大肠、小肠、心肝脾肺肾、肝上面还有连肝肉和鸡冠油、网油，怎么着也有十多二十斤吧；也有人条件不好买回去捡着味道小的吃一吃，不过光是打理出来能吃的就费神又费事，一向都不好卖；因着农忙，更没人会买猪下水回去费力气了，一直堆在丁屠夫自己的住家里，虽然扔在猪圈旁边拿稻草捂着，可还是让屠夫娘子苦不堪言。

    刚才在里面听着有人大叫一声“割肉”，想着就最后一条花肉，卖了就让丁屠夫提了猪下水出去扔掉，听云英为着点喂狗的骨头在那里争论，干脆让她一并帮忙处理了猪下水，自己夫妻俩也好回一趟娘家牵兄弟买好的猪去。

    云英眼珠儿一转，猪下水虽然是好东西，可没辣椒和花椒做调料中觉得吃起来不是那个味道，等几个月辣椒出来后倒是多多益善，此时倒真的可要可不要。于是摇了摇头道：“家里这些时日大人可没空，不然也不会让我来镇上采买了。猪下水要是没洗好连狗都不吃，我才不要带回去还被娘骂上一顿呢。”

    “这小姑娘还精明呢。”屠夫娘子拿眼神瞪了一眼丁屠夫，“你看看人家才几岁就知道为家里着想了，你那女儿还成天想着找人疯玩。”
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