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    身着奥黛的女子  与龙吉一行比较起來  别有一番韵味

    这种独特的民族服饰  上身束腰  突出身段  使女子显得啊娜多姿  下摆舒展  开权至腰际  活动方便  特别讲究的是  罗城女子穿长袍时  还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤  罗城女子还特别喜欢戴项链、手阈、戒指  多留披肩长发  或用发夹束于脑后  显得别有一番风味

    英雅带着梅雪等四个公主  一人买了几套奥黛  每人一套项链、手阈、戒指  并立即在换衣间换上  再出來  几人都变成了婀娜多姿的安南淑女  连商店的服务员都直竖大拇指  露出被摈榔染得乌黑铮亮的牙齿和赞许的笑容

    女人都有采购的**  游览购物  让整个行程充满趣味  也让梅雪、苏吉四个小公主流连往返  当然  那是纯朴的上世纪八十年代中期  如果是21世纪的今天你再到罗城旅游  满街兜售旅游纪念品的小商小贩  会紧缠着你  强行兜售小商品  你会不胜其烦  不胜其扰

    当时  黎笋集团举全国之力  來和中国在边境地区较量  即使在首都罗城  你也能明显感觉到到处都是女人  年轻男人相对较少  只到九十年代初  安南才不得不从高棉撤军  并主动向中国示好  开始学习中国的改革开放政策  在安南全国推行“革新开放”

    罗城的小吃名闻遐迩  有郑书文这个“安南通”介绍  更是让英雅一行人大开眼界  尤其是肉棕、炸春卷、牛肉粉和虾饼  真是名不虚传  英雅这个大管家  在品尝的同时  还不忘一一了解制作方法  还把人家的制作方式一道道程序都照了相  要回去后自己试着做

    英雅还对梅雪等四人说  “这四样  我们春节时候都要有  你们四个丫头一人学做一样  不准偷懒  ”正在忘我品尝小吃的梅雪等四人  马上叫苦不迭地一顿撒娇

    英雅还沒怎么样  郑书文先举手投降了  “都别叫苦  到时不是还有我吗  ”

    肉粽是安南的传统美食  过去一般的罗城人家只有在节日里才能吃上  这种肉粽并不是粽粑  而是完全用肉來做成的  它的做法是将上好的瘦猪肉加入各种香料  放入锅中煮熟  吃前切成块或薄片蒸热  蘸以鱼露和胡椒粉  味道鲜美  不油腻  吃后口齿留香  咽部余香不绝

    炸春卷更是最受安南人欢迎的一道菜  和中国的春卷做法完全不同  味道也有很大差别  安南的春卷皮用糯米做成  薄如蝉翼  洁白透明  将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝  虾仁、葱段等做成的馅外面  放入油锅中炸至酥黄  吃时  用玻璃生菜裹上春卷  蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料  酥脆不腻  十分可口

    在安南  与鸡粉齐名的小吃还有牛肉粉

    安南的牛肉粉一定要用黄牛肉  使用的米粉  用优质大米制作而成  比中国桂、滇两省的切粉略薄略细一些  牛肉粉的做法是  将一大块精黄牛肉加上各种佐料下锅煮熟  然后切成薄薄的小块  将米粉在开水锅中烫好后  加入牛肉、牛肉汤和各种调料  吃起來别有一番风味

    虾饼也是安南一道有名的小吃  虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾  放入油锅中炸  出锅后香味扑鼻  吃起來香酥可口
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