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    “嘿？你小子懂规矩吗？”

    老刘刚要发作，却见陆江河动作利落地解开背篓，拿出了那个陶罐和包着鲜鱼的油纸。

    陆江河没废话，起锅，烧水，烫罐。

    他将陶罐里已经凝结成胶冻状的野猪骨浓汤倒入热锅。

    随着温度升高，那奶白色的汤汁开始翻滚，一股霸道的浓香瞬间在厨房里炸裂开来。

    原本还在喝茶的老刘，鼻子猛地抽动了两下，蹭地一下站了起来。

    “这……这是什么汤底？野味？不对，还有菌香！”

    还没等他惊讶完，陆江河手腕一抖，一把平时用来切菜的薄刀在他手中仿佛有了生命。

    油纸打开，那是两条野生鲫鱼。

    刷刷刷！

    刀光如雪片般飞舞。

    老刘和疤脸只觉得眼前一花，那两条鲫鱼身上的肉已经被片成了蝉翼般的薄片，每一片都连着皮，却不见一根刺！

    “这刀工！”老刘瞪大了眼睛，作为御厨徒弟的他，此刻竟然感到了一丝心悸。

    汤沸，关火。

    陆江河并没有把鱼片扔进锅里煮，而是将鱼片铺在碗底，然后用滚烫的浓汤直接浇淋上去。

    滋啦！

    鱼片在瞬间被烫熟，卷曲成白色的花朵状，鲜味被瞬间锁死，与汤底完美融合。

    “这就叫，金汤如意。”

    陆江河将调好的汤盛入招待所精致的白瓷汤盅里。

    他看了看窗外渐亮的天色缓缓道：“走吧，时间刚刚好，这会差不多正是喝早茶的时候。”

    …………

    几分钟后，二楼包厢。

    包厢里，坐着一个五十多岁的男人，穿着中山装，正盘着核桃。

    他穿着一身熨帖的中山装，头发梳得一丝不苟，鼻梁上架着一副金丝眼镜，手里盘着一串油光发亮的核桃。

    他长得慈眉善目，嘴角总是挂着三分笑意，看起来像个弥勒佛。

    这便是县钢铁厂后勤处的一把手，人称“王大佛”的王德发。

    在这个物资匮乏的年代，掌握着几千号工人吃喝拉撒的王科长，权力大得惊人。

    “疤脸，这就是你说的那个猎户？”

    王德发笑眯眯地看着站在门口的陆江河，语气温和，没有半点架子。

    “小伙子看着挺精神，哪里人啊？”

    陆江河不动声色地打量着这个大佛。

    前世他在商场阅人无数，一眼就看出这人是个典型的笑面虎。

    这种人，当面叫哥哥，背后掏家伙，比李保田那种把坏写在脸上的难对付一百倍。

    “王科长好，我是红星大队的陆江河。”

    陆江河不卑不亢，上前一步，将手中提着的保温桶放在桌上。

    “听说王科长是美食家，我这有点山野粗食，特意借了贵宝地的厨房加工了一下，送来给您尝尝鲜。”
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