第(3/3)页 送走所有客人,喧腾了一上午的老宅终于安静下来。院子里只剩下自家人,虽然疲惫,但脸上都带着忙碌后的满足。 陈父问:“剩下的肉和东西,都清点好了?” 陈母指着厨房里分门别类放好的东西,一一数道:“卖肉得了一两半银子。猪头被里正家买走了。咱们自家留的:四个蹄髈,全套下水,血肠还剩一些,板油这么多,大骨头都剔出来了。肉嘛,按你说的,最好的里脊、后鞧肉留出一大块,冻上给小音小清坐月子吃。再备出一块好的,等孩子满月请客用。剩下的五花、前槽,都切条熏上。大骨头也熏一些,以后慢慢熬汤。下水,猪肝单留,其他的我下午就卤出来,能放住。” 陈小河看着那堆成小山的肉和板油,眼睛发亮:“娘,今年这猪杀得值!卖了钱,自家还留下这么多好吃的!” 陈母也笑:“是呢,今年运气好,猪肯长。喂的都是自家的糠麸、野菜、泔水,没额外花钱。明年开春,咱们再抓两头猪崽,好好养!” 陈大山心里惦记着家里的娘子,对父母道:“爹,娘,这边收拾得差不多了,我和小河先回去看看小音她们。今天人多,没顾上她们,我这心里不踏实。” 陈母连忙摆手:“快去快去!本来身边就不该离人,今天实在是没办法。回去仔细看着点,有什么动静,赶紧来叫我们!” “哎!”兄弟俩应了一声,转身就往新房快步走去。院子里,陈父和陈母看着他们的背影,又看看满屋的收获,相视一笑。虽然累,但心里是满满的踏实和盼头。寒冬腊月里,这丰足的食物和即将到来的新生命,便是生活最好的馈赠。 第(3/3)页