第(2/3)页 一旦出现哪种状态,必须停 没有比例、没有克数、没有“关键步骤”。 系统提示随之更新: 【知识分级输出】 【核心判断保留】 张勇看着那张纸,愣了半天。 “这……能做出来吗?” “能,但只在他们自己理解到位的情况下。” “理解不到位呢?” “那就会知道,为什么这道菜他们做不稳。” 这是她给出去的方式。 三天后反馈来了,那边只说了一句:“按你们写的做,第一锅不行。” “第二锅,才开始接近。” 程意没有解释,只回了一句话:“那说明,你们还得学。” 系统在后台,轻轻更新: 【影响力保持】 【核心优势未泄露】 但事情没有停在这里。 很快,又有第二个单位打来电话。 “能不能让你们的人,来教一次?” 这一次,性质不一样了。 张勇下意识看向程意:“你亲自去?” “我不去。” 她点了张勇的名字。 “你去。” 张勇一愣:“我?” “对,你现在做得出来,也讲得出来。” 系统在这一刻,给出一个非常重要的提示: 【能力转移节点】 【创始人依赖度进一步下降】 张勇压力很大。 临走前,他问了一句:“要是我教不好呢?” “那说明,我教得还不够。” “不是你的问题。” 这是她第一次,把“代表权”交出去。 那天晚上,程意一个人留在后厨。 她看着那口锅,很久没动。 她很清楚当别人开始学你, 你就不能再只靠“比别人会”。 你必须永远走在下一个问题上。 系统在最后,给出一句意味深长的提示: 【阶段完成】 【下一挑战:从“方法”到“标准”】【难度:极高】 那天,张勇回来得很晚。 一进门,脸色比平时沉。 “他们第一锅,全翻了。” 程意正在切菜,刀没有停。 “翻在哪?” “火没错,料没错。” 张勇想了一下。 “是节奏。” 程意这才抬头。 “他们照着你写的来?” “照了,但每一步之间特别犹豫。” 犹豫,是厨房里最危险的东西。 张勇把现场复述了一遍。 锅热了,人却等、料下了,又补。 第(2/3)页