第(2/3)页 “啧啧啧,我就说是谁家做好吃的呢,隔着二里地都闻见了!”张婶也不把自己当外人,凑到跟前,伸出那粗糙的手指头就要往簸箕里戳,“秀莲啊,这是啥好东西?看着跟猪血似的。” 陈磊眼疾手快,不动声色地拿起一块盖布,正好挡住了张婶的手。 “张婶,刚做好的,还没干透呢,手上有灰,别戳坏了。”陈磊笑着说道,语气里却带着一股子让人没法反驳的劲儿。 张婶讪讪地缩回手,在围裙上蹭了蹭:“你看你这孩子,婶子就是好奇。这到底是啥啊?” “酸枣糕。”李秀莲端了把凳子过来,“婶子坐,就是山上摘的野酸枣做的。” “野酸枣?”张婶眼睛瞪得像铜铃,“那玩意儿酸得倒牙,还能做成这好东西?” 她一边说,一边趁陈磊不注意,飞快地从边缘抠了一小块塞进嘴里。 这一尝,张婶的表情立马精彩了。 先是酸得眯了一下眼,紧接着红糖的甜味泛上来,软糯酸甜,越嚼越香,那一股子果味儿直冲脑门。 “哎呀妈呀!这味儿绝了!”张婶一拍大腿,眼睛里直冒光,“这要是拿到集上去卖,不得把人抢疯了啊?” 陈磊没接话,只是拿抹布擦着桌子。他太了解张婶了,无利不起早,这会儿肯定在打什么算盘。 果然,张婶屁股在凳子上挪了挪,脸上堆起了一朵菊花般的笑:“磊子啊,你看咱们都是乡里乡亲的,以前婶子是有不对的地方,但那都过去了不是?这做酸枣糕的手艺,你看能不能教教婶子?” 李秀莲刚想说话,陈磊在桌子底下轻轻碰了碰她的脚。 “婶子,这也没啥难的,就是煮烂了加糖晒干。”陈磊说得轻描淡写,“您要想学,看一眼就会。” 张婶一听这么简单,心里乐开了花,但随即眉头又皱了起来。 “这做法是不难,可……可这酸枣难弄啊!”张婶苦着一张脸,开始倒苦水,“你是不知道,那东崖山路陡得要命,到处都是荆棘条子。婶子这老寒腿,爬个坡都费劲,更别说去钻林子摘枣了。” 她眼珠子一转,目光热切地看向陈磊和李秀莲:“磊子,秀莲,你们年轻力壮的,腿脚利索。要不这样,你们去摘枣的时候,顺手帮婶子也摘两筐?反正你们也要去,一只羊是赶,两只羊也是放嘛!” 屋里的空气稍微凝固了一下。 第(2/3)页